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汤家福：“……”
汤阳与汤家福对视一眼，“这……”
王大厨满目诚挚，“弟子诚心愿拜她老人家为师！”
“咳，这个，这个得回去问问她。”
王大厨行了个抱拳礼，“静等师伯佳音。”
汤阳头上掉黑线，“别这麽叫我。”
“好的，师伯。”
汤阳：“……”
这也忒不要脸了。还没拜上师父，就自称弟子了。他赶紧上车，同汤家福一起回家去。
目送三轮车离去，王大厨激动的情绪慢慢平複下来。平静下来后，他突然意识到什麽，懊悔地打了自己一巴掌。
刚才他草率了！他怎麽能空着手，直接就问人家收不收徒弟呢？他应该做好準备，备上礼物再问的！
都怪他太激动，只一心想着拜师！
他皱着眉，一回到食堂里，便见二厨子在狂炫盒饭。
王大厨一把抢过盒饭，“你干什麽你！这是我的盒饭！”
二厨子嘴边都是油，“哥，这盒饭也太好吃了！”
看着饭盒里所剩无几的饭，王大怒了，“我知道！谁让你吃我盒饭的！我自己都没吃几口！”说着他快速往嘴里扒饭。
“我也去买一份。”二厨子忙转身。
“人家已经卖完了，回家了。”
“啊……”二厨子遗憾，“哥，再给我吃一口。”
“一边儿去，我自己都不够吃。”
“你还是不是我亲哥了？”
“亲爹都没用！”王大厨化身护食狂魔，大口大口吃饭。
目含豔羡地咂着嘴，回味着口中残留的香味，二厨子低低道：“难怪那麽多人去买他家的盒饭，难怪那些工人说和汤记盒饭比起来，咱们家的盒饭像猪……咳！汤记盒饭还真有几把刷子。”
王大厨腮帮里包着饭，口齿含糊，“那是只有几把刷子吗？那是牛逼大发了！”
见王大厨如此盛赞汤记盒饭，二厨子叹口气，忧愁起来，“他们的食客肯定会越来越多，咱们的食客会越来越少的。哥，我们还是及时止损，重新承包一个工地吧？”
王大厨点头，“我暂时也不想承包工地了，我要拜汤老板为师。”
“什麽？你、你要拜师？”
“人家厨艺那麽神，即便只是学到人家的一分半点，咱都能赚大钱。”
是啊，这汤老板的厨艺真是神了，怎麽会有人把食物做得如此美味，恐怕只有神才可以吧？只要跟着她学手艺，学到一分半点就肯定能赚到大钱。
二厨子：“我也想拜师！”
王大厨嚼着菜，“就是不知人家收不收徒……”
“我现在没时间也没心思收徒。”汤圆对从工地回来的汤阳和汤家福说。
“明白了，他要再来找我们，就直接回绝他。”
“嗯。”
汤家福举起一个袋子，“圆圆，你刚才不是打电话说晚上想吃鱼，鱼给你买回来了，你瞧瞧。”
“这鱼可真肥。”汤圆笑眼如月牙。
汤圆想吃糟辣鱼，她舀酸水泡黄瓜的时候，发现另一个坛子里腌着的糟辣子已经发酵好了，便想吃糟辣子做的糟辣鱼了。
糟辣子是她十天前放在坛子里发酵的，现在已经发酵好。
南城湿气重，辣能排湿气，故而南城大部分人都爱食辣。南城人是比较喜欢吃糟辣子的。
糟辣子，由剁碎的红辣椒和姜蒜白酒等等食材在坛子里发酵腌制而成的美味，又酸又辣，又鹹又脆，风味独特，非常下饭。
糟辣子可以和任何食材一起烹饪，汤圆最喜欢糟辣子与鱼的结合。
糟辣子酸酸辣辣，与鱼肉的鲜美一起碰撞，能爆发出让人口水泛滥的极致之味！
一想到糟辣鱼的味道，汤圆就顿觉饿起来。
鲤鱼做糟辣鱼，口感最佳，汤圆特意让汤家福买了鲤鱼。
鱼身上开一字花斜刀后，她用料酒，胡椒粉和姜葱腌制鱼肉，给鱼肉去腥。
等姜葱味等等味道充分地渗透进鱼肉里，锅里的油温也烧到了八成热时，汤圆把鱼立在油锅里，用勺子反複给鱼淋油。八成热的油温下，鱼表皮的水分便被瞬间锁住。随之她将整条鱼放进油锅里煸炸。
滋滋滋滋！
高温热油炸鱼，炸鱼的声音悦耳到汤圆唇边泛出浅浅的笑意。
她一直认为，炸制食物时发出的滋滋响，非常治愈，简直是世界上最美妙的天籁之音。她心情不好时，就经常会刷炸东西的视频。
经过高温油炸，鱼皮迅速脱干水分，变得酥脆，鱼也定了型。
她从坛子里舀出一些糟辣子，闻了一闻。乳酸菌活跃的酸爽与辣椒的辣香，在坛子里发酵时，合二为一，融合出来的糟辣子酸辣香浓，一闻就让人舌尖分泌出口水。 ', ' ')