艾莱柏酒吧。
斯维特拉娜到了之后，立即着手干活，查起了酒吧的所有账目。
斯维特拉娜在数学方面很有天赋，虽然不是专业的会计，但各种数据就都能很轻易的看懂。
一晃眼，到了中午。
戴着眼镜，坐在角落处的沙发座上的斯维特拉娜，暂时停下了手上的工作，长长的伸了个懒腰，十分头疼。
原因无它。
艾莱柏的账目，就是个粪坑，乱七八糟的一塌糊涂。
“难怪挣不到多少钱！”斯维特拉娜点着一根香烟，无奈的自言自语了一句。
做生意要想赚钱，本质上就两个方法，一是开源，二是节流。
而无论是凯文，还是维罗妮卡，其实压根就不是做生意的料，所以原剧里，明明拥有这么一家酒吧，而且还是不用付房租的酒吧，却一直挣不到几个钱，只能勉强度日。
斯维特拉娜默默的抽完了一根香烟，随即，麻溜找来纸笔，将相关数字记下来。
开源这一块，不是一时半会儿能搞定的。
但节流，却可以。
做好了记录，斯维特拉娜果断走人，准备去秀儿中餐厅吃顿午餐，然后去寻找便宜的酒水供应商，先把节流这一块的问题解决。
秀儿中餐厅，中午这个时间，依旧人满为患。
丁秀真觉得，即使把隔壁装修好了，情况也不见得能变好多少。
斯维特拉娜径直走了进去，跟着，先冲薇薇安说了自己要吃什么，随后，直奔厨房。
丁秀正在厨房里热火朝天的忙活，见到斯维特拉娜，咧嘴一笑。