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第187章 再临罗斯柴尔德(1 / 1)

林栋微笑着向胡岚夕解释道:“这其实是个典型的误解案例。上世纪60年代,有人报告在食用中国餐馆的食物后出现头痛、出汗、心悸等症状。一篇研究错误地将这些症状归咎于味精,声称味精会导致所谓的'中餐馆综合症'。”

“那么,这种说法是完全没有依据的吗?”

“在后来的研究里,没有任何科学依据能证实这一点。这些症状可能是由多种因素引起的,比如某些人对特定食材的过敏反应,或者是高盐分摄入等。将这些症状单独归咎于中餐或味精是不公平且缺乏科学依据的。”

“那为什么这种误解会持续这么久呢?甚至于现在,大家也都不敢去购买味精用于日常做菜。”胡岚夕追问道。

林栋的眼神变得锐利起来,语气也严肃了几分。

“主要是因为一些媒体和营销活动夸大了那些早期研究的结果,导致了公众的恐慌。而且,'中餐馆综合症'这个术语本身就具有误导性和潜在的歧视性,因为类似的症状可能在食用任何类型的餐饮后出现,并不是中国餐馆特有的问题。”

他顿了顿,继续说道:“说白了,就是单纯的舆论操控。事实上,谷氨酸钠是人体内自然存在的氨基酸,也存在于很多天然食物中,比如番茄、奶酪和蘑菇。味精只是被不公平地妖魔化了。”

“看来我们应该多了解一些科学知识,才能不被误导。这个例子真是很好地说明了科学教育的重要性。”

林栋赞同地说道:“没错,夕夕。这就是为什么我要建设LHC项目。我们自身要对国家的科研能力有信心,才不会盲目的崇洋媚外,只相信国外的科研成果。”

他们继续享用着美味的午餐,讨论着各种话题,从工程进展到生活趣事。

李思雨则在旁边的桌子上默默地吃着饭,时不时抬头看一眼老板,确保一切安好。

就这样,林栋与胡岚夕在舟山又度过了三天难忘的时光。

白天,他带领团队深入考察LHC项目的进展。

夜晚则与佳人共赏明月,细语呢喃。

在其中一个夜晚,两人穿鞋漫步在海滩上,脚下是细软的沙粒,头顶是璀璨的星空。

胡岚夕突然停下脚步,仰望夜空。

“栋哥哥,你有没有想过,我们在做的这些事情,对整个宇宙来说,可能只是沧海一粟?”

林栋顺着她的目光看向星空。

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