这两处脚店都是原本的伙计。
二人也没进去大致的看了看位置和人流，便在夜市中逛了起来。
“官人打算怎么做。”华兰知道袁文绍不会无的放矢。
“炒菜。”袁文绍抱着庄姐儿吐出两个字来。
“樊楼的新式样炒菜?官人也会?樊楼可是将这方子藏的严严实实的。”华兰问道。
华兰如今没了管束倒也松快了不少，前些日子还带着明兰去了一趟樊楼。这些日子袁文绍要是有空了，夫妻两个就带着女儿出来继续完成吃遍汴京七十二家酒楼，十千脚店的蓝图。所以对汴京这些酒楼里的式样还是很清楚的。
袁文绍心说何止是会，复杂的弄不来，但是简单的还弄不来自己岂不是白吃了那么多年的饭。
“嗯，回去我让人弄些来你尝尝。我弄出来的可比樊楼强多了。”袁文绍自信的说道。
袁文绍也没刻意压低声音，不过周边的路人都鄙夷的看了一眼袁文绍，敢夸口自己做的菜能比得上樊楼?要不是看着袁文绍和华兰衣着华贵，身边又有女使小厮。他们早就上来骂了。
“我竟不止官人还会炒菜。”
“你不知道的还多着呢。到时候要是觉得味道好了，像这样的铺子咱们再弄上一二十家，其中再弄一家两三层的酒楼。”袁文绍说道。
袁文绍打算以农村包围城市的法子，在汴京大大小小的街上，都开上一家炒菜馆。如今的平昌侯府不差钱，差的是产业。
汴京虽有七十二家正店，所谓正店便是有着酿酒特权的酒楼，没有特权的不管你弄成什么样都统称为脚店。
要不是正店的转让几乎十年难遇，袁文绍都想买一家来。
餐饮行业，真正的利润大头，是酒水。
之前不弄，一来是事情多，五城兵马司一天能把人忙死，袁文绍根本没时间搞这些。二来便是忠勤伯爵府的饭菜不难吃。倒也不必插手。
“走，咱们去樊楼吃炒菜，你回去也做个对比。”袁文绍拉着华兰步行在街上。
时不时的在给庄姐儿弄些果子。