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这两样东西最先都是芳香楼开创的，待在桃源镇上火热之后，其他酒楼有样学样也纷纷效仿起来，只是一开始他们的富贵蛋都只空有鹹味，不得其法，慢慢才制作出了同样能够流油的。后面的套餐也是如此，虽然种类繁多，但一直比不过芳香楼的鹹菜肉沫，直到他们也推出了这道菜以及更多菜品，芳香楼的火爆才渐渐缓和下去。
但到底，芳香楼拔得了这个头筹，即便只有那一小段时间的红火，也足够徐三娘赚了个盆满钵满的。
徐三娘赚钱了，苏徐行的口袋自然也鼓了起来。
那鹹菜肉沫套餐一经推出就吸引了不少镇上的脚夫、货郎……还有那慕名而来的商队、马帮，个个吃得满嘴油光，回去后再大力推荐一番，芳香楼那段时日的生意是一日火过一日，便是镇上的一品楼也从未见过如此光景。
于是套餐赚了钱的第三日，徐三娘便直接叫了苏徐行前去，与他签订了长期合作的协议，并且从这次的套餐开始就给他四成利，每月一结。
徐三娘为人厚道、直爽，苏徐行也不假客气，毕竟他现在最缺的就是钱。
两个人都是有一说一的主儿，合作起来也十分愉快。
“只是……”芳香楼后院，徐三娘坐在石桌前，面露难色。
苏徐行抿了一口手中的茶，神色了然：“掌柜的是见这富贵蛋和套餐已经不是芳香楼独有，有些慌张，是也不是？”
徐三娘被戳破了心思，也不扭捏，她擡头看向苏徐行，面色郑重：“正是！”
“那一品楼仗着财大气粗，高价收购了附近所有农户的鸭蛋，咱们的富贵蛋若是供应不上，怕是要流失一大批客人……”
就是靠这富贵蛋，芳香楼近日才能连早晨都坐满了人，一旦他们无法提供富贵蛋，只凭各家现在都有的套餐，芳香楼很快维持住这些日子的红火了。
见徐三娘面露担忧，手不断搅着帕子，苏徐行知她是真的着急，也不卖关子，淡然回道：“这个问题，我从制出这富贵蛋的那一日便想过。”
徐三娘闻言微微怔楞：“公子已经有应对的法子了？”
“自然！”苏徐行微微勾唇，“这富贵蛋的腌制法子十分简单，只要稍加琢磨便能参透，咱们生意能靠它火了这些时日已经是运气好了。”
“既然一品楼那麽喜欢鸭蛋，那就全部给他们……”说着，他垂下眼睫掩住眼中的精光，俯身给徐三娘倒了一杯茶，“掌柜现在要做的，便是等。”
“等？”徐三娘不解。
要是坐等一品楼收购、制作、出售，那整个桃源镇甚至附近临镇的富贵蛋生意不都要被它一家做去了？
“对，就是等。”苏徐行给自己也倒了一杯茶，接着端起品尝了一口。他看向徐三娘，气定神閑，眼中一丝慌张也无。
“掌柜若信我，不出五日，便能看到结果。”
见他如此胸有成竹，徐三娘心中稍安，经过这段时日相处，她已然清楚面前的少年公子绝非凡人，就沖他带给自己的利益，她也知道自己信他準没错。
“好，我自然信公子，便等上……”
然而还不待徐三娘话说完，前面大堂突然传来一声巨响，接着是客人们慌张的叫声还有四散的脚步声。
苏徐行和徐三娘见状一惊，具是猛地站起身来。
看了苏徐行一眼，徐三娘毫不犹豫便往大堂沖去。苏徐行脚步刚擡却慢慢停了下来，他跟徐三娘是背后合作，并不适宜出现在衆人面前。
“掌柜的！不好了！”不等徐三娘走出去，便见小二掀开帘子跑了过来，满脸惊慌，“出事了！”
“什麽事？！”徐三娘喝了一声，接着向前走，“是客人出事了？！”
若是有客人吃出问题那便是大事了！
“不是……”小二喘了口气，接着道，“刘三带着几个地痞过来闹事！”
听到刘三的名字，徐三娘脸色一沉：“跟我去看看！”
等两人的身影都消失在了眼前，苏徐行这才踱去了门帘后，仔细探听着前方大堂的动静。
只听大堂内徐三娘厉声问道：“几位这是何意？！”
一个男人的叫嚣响起：“我兄弟前几日在你们这吃了拉肚子，你们酒楼得负责！”
“笑话，你这兄弟从未来过我们酒楼，怎地就吃得拉肚子了？再说，若真是在我们这吃的，怎麽今日才来？！”
徐三娘自然也不是好糊弄的，只是架不住对面是一群地痞流氓，不讲道德也不讲道理，被徐三娘几句一反驳对面见扯的谎圆不回去便开始耍无赖，甚至对着徐三娘开始开黄腔。 ', ' ')