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面切大小均匀的块，就用手捏开，将做好的馅儿料包进去。
模子上涂油，将包好馅儿的月饼团子放进去，轻轻压好。
然后磕出来。
基本上是一种花色一个口味。
几个人包，几个人磕。
另一头炉灶烧起来，铁炉子预备好了。凑齐了几十个就开始烤。
第一炉出来之后，第二炉就好了。
最后不多了，三娘起身，又去做素月饼。
就是不包馅儿的那种。
用红糖，花生油，鸡蛋一起和面，这一次因为不包馅儿，红糖就加多了些。
用最后一种模子做，这个做的不少。
天擦黑的时候，今日工作就算是完成了。
今天做的，基本都是外头定做的。
按照人家打包好，明早就有人来拿了。
自家的和店里卖的，明儿在做。
邻居们定做的，也要明儿做。
有今日的流程在，第二天果然做的更快了。
下午就结束了。
妖精们倒是不累，把隔壁吴婶子一家累的不轻。
不过分走了月饼，也欢喜。
三娘舍得下料。这月饼可比往年的好吃多了。
晚上的时候，三娘炒了几个菜，薛冲心疼她：“我要是会做饭就好了，要不我学吧？”
“吃饭。”三娘笑盈盈的没说什么。
薛冲就开始吃饭，三娘做的饭菜是真的好吃啊。
吃过了晚饭，三娘拿来月饼，各种月饼都有，虽然距离中秋还有三天，但是先吃也没事。
薛冲对那种混糖月饼最喜欢。又酥软又不太腻，正好吃。
刚做的月饼软乎乎的。
薛冲一口气吃了三个，还想吃，被拦住了。
“再吃不消化啦，想吃明天吃。”三娘好笑。
薛冲脸红起来，点头，又抱着三娘腻歪：“三娘真好，长得好，心眼好，做饭好，做月饼好，对我更好。”
“啊，我今日给月饼加糖的时候想，要不要多加一点呢，这样小将军会不会喜欢吃？现在看，果然加多了就是好。我们家小将军都会说甜言蜜语啦。”三娘笑道。
“我说的实话，你就是哪都好。我喜欢。”薛冲抱紧。
三娘没反驳了，两个人一起抬头，看着还不够圆的月亮。
可惜，旖旎不了多一会，菜菜就凑过来了：“娘！我都想你了，你以前抱着我看月亮的，如今就只顾着你的小郎君！”
抱着？
薛冲那一颗心哦，又开始醋了。
再是娘亲也醋。
三娘好笑：“自己说，抱着你看月亮的时候是什么时候？”三娘捏着菜菜脸颊。
“哼哼……”菜菜不说。
“几十年前的事拿来说？坏心眼。”三娘戳他脸。
菜菜吐舌，然后跑了。
薛冲为自己的小心眼自责。但是三娘这样优秀，他是真的很有压力了。
“十六晚上，带你去看月亮。”三娘靠在薛冲肩上。
薛冲点头，心想定然是奇妙的地方。
于是这两日，他就一直心痒痒，不得不说，幼年被迫成熟的薛将军，成年后遇见了一个女子，却令他将孩子气的那一面露出来了。
就连总是贴身照顾的范嬷嬷，也不得不承认，小少爷跟那个三娘在一起之后，人开朗多了。
日子是一天一天的过，十五还没到的时候，京城里又有人失踪了。
这回，是当朝宰相廖相公家的独孙。
他出门时候还带着两个小厮，小厮都是会拳脚的，竟一起失踪了。
廖家就这么一个孙子，独苗啊。疼着宠着捧着长大的。
何况，这孩子还不是个坏的，虽然被娇宠长大，但是委实有一手好学问。十分的懂事。
这一来，怎么不令家里人痛断肝肠？
这一来，廖相公定是不能放过，生死都要有个结果。
层层压力下来，新任的贺府尹也是压力很大。
薛冲他们这边也要加强巡视。每天早出晚归，不能偷懒的。
可薛冲知道，失踪的人是不可能找回来了。就算是找回来，那也是鬼魂。并不是谁都跟那刘氏一样，能接受与死人共处一室。
他也没说什么，只是安静的照着上司的意思做事罢了。
十五这一天，中午的时候，店里人还是很多的。大家也免不了提起这位廖小郎君。
只说可惜了，是个十分俊逸的少年人。才十六岁呢，还没娶妻就失踪了。
就如今看来，失踪的人，没有一个找到的，多半是凶多吉少了。
三娘只是听着，心里也有了计较。
中午是人多，不过三娘一早就说了，晚上就关门了，自家过节。
邻里们也表示理解，毕竟这一天，谁家也不出来了。人家无味馆也难得休息半日。
中午三娘没下厨，是胡大娘和张大做的，十分丰盛了。
店里散卖的月饼也下了一大半。多是家里人不大喜欢吃，就不做太多，出来买。
或者走亲戚没带，要买。
后者就不说了，前者基本都有回头客。
还好，三娘估计着呢，所以一开始就做的多。
反正过完了中秋，基本就没人再买了。
晚上，三娘决定亲自下厨，做几个好菜。薛冲很是期待的要去帮忙。
被三娘阻止了：“这两天你也累了，歇会吧。”
薛田不太情愿的起身：“我帮忙吧。”
哎，心里是一万个不愿意，可自家将军死了心就要跟妖精在一起啊。
这条蛇哪里好？（他以为是蛇）
跟蛇在一起……简直吓死了人。
薛田苦大仇深进了厨房。
三娘笑着逗他：“好好烧火，不然吞了你。”
薛田吓得手一抖，不敢说什么，委委屈屈的蹲下去烧火了。
心里嘤嘤嘤，太可怕了，蛇精要吃人了嘤……
三娘笑了笑，去拿食材了。
这人类小崽子真好玩。
嗯，反正三娘看薛冲就是小郎君，看薛田，就是小崽子。
——
作者有话说：
我看到有亲纠结鸡蛋是不是荤腥出家人是不是能吃，事实上这个一直没定论。而在古代很长一段时间里，和尚并不是不吃肉的。以及，古代和尚虽然不吃肉，但是做菜可不是全素油哦。所以默认鸡蛋能吃吧。以及咱们这个背景是架空的，但我的设想是宋朝，也就是说我会写当时的一些社会风气什么的。毕竟纵观历史，唯有宋朝女子自由度高，而且出来吃饭也不稀奇。以及改嫁也不稀奇。以及夜里也可以出门，唐朝虽然兴盛，可是夜里不能乱跑的。最后的最后，这文确实冷门，能看到这里的，都是好盆友。谢谢支持，不废话啦，看文吧，么。
第72章 中秋宴
胡大娘看了他们几眼就笑着去和面拌馅儿了。
今天中秋，饺子还是要吃的。
她做的是藕肉葱花馅儿，三娘则开始做鱼虾蟹。
中秋嘛，河蟹是时候吃了。
清蒸是必须要有的，不过那个不着急。
她先把一堆螃蟹洗干净丢一边，再把鱼洗好。鱼是黑鱼，一条五六斤大的。
洗干净也备用。
当然，洗的时候是秀娘帮忙。
河虾一盆，去头去线。
全都准备好，先做鱼。
洗好的黑鱼切开，却不切断，然后盘起来。
放砂锅里，砂锅里加上姜片，就这么先直接炖。
河蟹对半切开，用辣椒花椒葱段蒜瓣爆炒，加盐，糖，一点点酱油，加一点水稍微一焖就熟了。
这正是香辣河蟹最简单的做法，三娘不想做的太复杂，那样就把河蟹的香味盖住了。
这个东西，就是要吃个鲜香。
再做河虾，也是差不多的爆炒，还做了个油炸的，像是后世凤尾虾。
这时候，把清蒸的蟹也放进笼屉。
切好姜末，一份用醋调，一份用酱油调。
有人喜欢醋有人喜欢酱油。
再做一根白灼虾，调一个酱油醋蒜末辣椒末芫荽末葱花的调料。 ', ' ')