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宋裕明趁着红灯，把车子停下，抓着他的手紧紧握住，在他的额头上亲一下：“要表扬，知道自己说出来，是很大的进步。”
作为一个出生成长在传统东亚家庭的独生子，李添的身上有一些反叛的进步的东西。
比方说，对自我的认识和接纳，他能够接受性取向不一样的自己，坦荡、磊落且不以为耻；再比方说，对事业和梦想的追求，他明确知道自己要什么，承认自己的事业野心，并为此付出努力，甚至敢于突破家庭的庇护；他爱憎分明，有清晰的原则和底线，能够为他爱的人爱的事情去争取，这些争取的行为能做到哪个地步且不论，至少他不会退缩。
但是，他也有很典型的、根深蒂固的传统价值观念。
比如孝道，在事业和孝道冲突的情况下，他也接受把孝道放在前面的位置；甚至母亲实际地损害到了他的事业前途，他没有做出过任何责怪；再比如功利观和结果导向，作为儿子，他照顾家庭，作为厨师，他争取业绩，尤其是在男人和独子双重身份之下，他一直咬牙肩负着担子，从来没有想过把它放下来。
于是，他自然而然地形成了这样一种潜意识——
人只有对别人、对这个社会有用，他才有价值。他才值得被爱和被肯定。
换句话说，这个人本身是什么样的，不重要，他的爱和他的渴望，也不重要。只有他创造价值的时候，才重要。一旦他失去了创造价值的能力，失去了功利性，他就没有被爱的可能。
在这种观念的影响下，李添可以勇敢地对母亲承认自己的性取向，因为只要他还是这个家庭的经济支柱，他还孝敬自己的母亲，他在这个家庭就会有一席之地。
但他会耻于向宋裕明承认自己生病了，因为生病意味着他创造价值的能力有所折损，宋裕明要他，首先是来创造业绩的，来辅佐自己的。如果他没有用了，竞争力就会下降。
这当然是一种很扭曲且恶毒的想法。
人应该被爱，且与生俱来有被爱的资格。
但李添也并非自愿受害，他甚至没能意识到这是功利主义的陷阱。而且，想要朝夕之内转变这种想法，也是不实际的。
在宋裕明看来，与其纠结如何转变思维，不如用一种更直接正向的反馈来消除伴侣的羞耻心和恐惧。
比如，语言鼓励，并伴有物质或行为上的奖励。就像驯养小动物一样，得到的正向反馈越多，就更倾向于重复相同的正确的行为，最后达到培养出思维模式的效果。
他一回家就直接联系了市一院，副院长和他有些交情，市一的精神科是市内最早成立且名声最广的。对方当即约了精神科主任周末一起吃饭。
毕竟要顾及着小徒弟的隐私，吃饭也没约在外头，把人请到家里来，宋总厨亲自下的厨房吃家常便饭。饭后让小徒弟和医生在房间里单独聊过，在医生的同意下，宋裕明才加入。李添还做了酒精依赖测试，开了药，最后做师父的好声好气把主任送走的。
李添连玄关都没能出去，本来还想换个鞋多送两步，宋裕明把他挡在了门内。
外头下着雨。
李添于是站在门口等，师父一回来，顾不得伞还没收起来溅一身水就往他身上扑。
宋裕明一只手托着他的屁股一只手还要小心伞柄打到人：“慢点慢点。哎呦，有水。”
小徒弟挂在他脖子上，亲他的耳朵。
宋裕明满意地拍拍他的屁股：“BB今天特别乖，表现特别好。要什么奖励自己想，想好了来跟我说。”
小东西难调养，好在是不断进步的，只当是格外惹人疼一点吧，反正他受用得来。
作者有话说
阿添在慢慢地变好，变得愿意把话说出来啦。
第22章 雪花马蹄糕
荔府每周会做一次库存清算，整理储备的原材料和调料，然后根据材料的使用量和销售量做对比，来评估下一周的进货量。这是后厨管理的一个重要环节。
这周日做清算的时候，卢夏在冷冻库的深处挖出来了一包陈年猪蹄。
出库的时候，它已经面目全非，保鲜膜上面冻了厚厚的一层冰霜，从外面看就是一块冰疙瘩，卢夏和两个切配一起费力把上面的霜敲掉，才看清楚里面是个什么东西。
因为找不到贴标，在系统里也没查到信息，所以没人知道这块猪蹄是什么时候入库的。
荔府是在疫情期引入了电子化的出入库管理系统。食材调料的货源追溯和使用情况都有统一监管，计重、贴标、拍照、生成电子单据……不仅大大减少了人力成本，也提高了管理效率。按理说，只要是近三年来的东西，都是能在系统里查得到的。 ', ' ')