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小竹羞赧地叫了一句:“许姐。”
许清闻言,笑嘻嘻说道:“噢呦……还是我们南方妹子水灵呢,你看这丫头的皮肤、身段、气质,小竹姑娘,你之前莫非是唱评弹的哇?”
小竹连忙罢手:“不不不,姐我是北方人。”
许清瞪大了眼睛:“北方姑娘?不可能吧,侬妈妈可是南方人?”
小竹回道:“她也是北方的。”
许清格格直笑:“那不管了,你既然跟了我家小弟,就是南方人了……”
旁边有顾客嚷道:“老板娘,赶紧上菜啊!再等下去,打算让哥几个吃夜宵呢?!”
“来啦来啦,马上就好,几位老板稍等会儿啊。”许清回道,尴尬地挠挠头,转过头对我们说:“你们看我这儿忙的!小弟,你和卞五兄弟找个地方坐,我先忙完这个点。小静,大老板来了,你快来伺候一下……”
小竹瞅见了边上一条围裙,直接给系了起来,说道:“姐,我来帮你!”
许清闻言,神情一愣,随后说道:“好咧,那你快来给我厨房打下手。”
我和卞五坐下来之后。
小静跑过来了,赶忙给我们上茶点。
我让她别过来招呼我们了,赶紧忙活别的去。
我们自顾自喝茶、吃点心。
到了中午一点半左右,店里客人总算全走完了。
小静在柜台算账。
许清和小竹在清理后厨。
小静算完账之后,突然对着后厨大喊道:“姐,你快点出来呀!”
许清以为出了什么事,赶紧擦着手从后厨跑出来了,问小静怎么了。
小静欣喜万分地对我们说道:“大老板、姐,我们这家店开了一个月,抛去租金、水电、原材料成本,净盈利四万八千六百二!”
此话一出。
不仅许清发愣。
连我也惊讶不已。
别说当时是两千年。
即便放到现在,一家苍蝇小店月营收将近五万块钱,也算是相当暴利的存在。
许清闻言,秀眉紧蹙:“死丫头你不会算错了小数点?”
小静急得直跺脚:“姐,我中专肄业的!在农村好歹也算是文化人,你怎么还怀疑我算错数呢?”
许清还是不大相信,让小静让一边去,自己手中拿着计算器,先摁了好几遍归零,翻开账本,开始劈里啪啦地算起来。
算完之后。
许清神情有一些发懵,转头看向了我,嘴里喃喃地说道:“小弟,还真有这么多……”
她那种眼神。
就如同家里没见过啥世面的女人,在赶集路上突然捡到了一大笔钱,惊喜和慌张之中,期待家里男人给出一个处理决定似的。
非常奇妙。
可我心中却在盘算着。
等下到底该怎么开口。
让许清先将这家小饭店给关了。
第83章 小日子
就在这个当口。
小竹脸颊上流着香汗,鼻头上还有一点灰,脸被后厨烟火熏红扑扑的,手中端了两盘菜跑出来:“哥,你们快尝尝我的手艺呀。”
卞五早就饿的快翻白眼了,他也没客气,自己跑去柜台拿了酒,开封先倒上,喝了两口,拿起筷子夹了两筷子菜,嚼动几下之后,一对眼睛转了两转,立马竖起大拇指:“竹姑娘,这也太好吃了!”
这可能就是所谓……贼好吃?
小竹得到了赞赏,非常开心,站在边上笑。
我尝了一下,口味确实很不错,风格与许清的老魔都本帮菜完全不同,便问道:“鲁菜?”
小竹奇道:“你怎么知道?!这两道菜可不是鲁菜的代表啊。”
九儿姐曾带我在鲁省待过两年。
我当然知道鲁菜的独特口味。
我让许清和小静别再算账了,赶紧过来先尝一尝。
她们两人过来,吃了之后,对小竹的厨艺赞不绝口。
许清掩饰不住内心的兴奋,说道:“那今后我这小菜馆可要发了呀,小竹姑娘会做鲁菜,咱又加了一道招牌。我跟你说小弟,现在这个收入,真的太超出我意外了,比我之前做小……小工赚得钱还多!”
“等过上一段时间,我们几人再平平账。我想着,小静也非常辛苦,白天干活、晚上守店,能不能让她也入一点股份,光做服务员工资太低了,她老家几口人全靠她吃饭呢,还有弟弟正在上学。小弟,你看行吗?如果你觉得行,能不能跟肖岚也商量一下?”
讲最后几句话之时。
许清脸上明显带着恳求的神情。
她真的太善良了。
事事都为别人考虑。
其实,在魔都老家,她自己还有一位像黑洞一样填不满的混蛋老爹。
单就这家店来讲,我和肖胖子根本没出啥力,看位置、取店名、购置用具、内外张罗、打出名气等等,全是许清一手在操办。可在许清心里,却始终认为这日子是我带给她的,凡事全以我意见为准。
小静闻言,低着头,有点不敢看我。
我回道:“行!”
许清激动不已,立马转头对小静说道:“傻丫头,你还不快谢谢大老板!”
小静闻言,赶忙起身,眼眶泛红:“谢谢大老板!”
我见到她们这满怀希望的样子,有点于心不忍,一句话堵在喉咙里,想说没说出来。
但吃了两口饭之后。
我觉得这事不能再拖,对她们说道:“姐,我想把这个饭店给关了。”
许清正吃着饭呢,差点一口饭喷出来。
她赶忙拿着纸巾,捂住嘴,别过头去,不断地咳嗽。
小静都惊呆了,赶忙起身。
“大老板……我……我不要股份了,就只要工资行吗?还可以降点!你千万别把这家饭店给关了!许姐每天起早贪黑的,倾注了所有的心血,这店是她最大的希望,就像她孩子一样。你也知道,姐这么些年,她……她能勇敢地做起这家饭店来,太不容易了。”
讲最后几句话之时。
小静已经带着一点哭腔。
我知道她什么意思。
这些天许清和小静天天在一起,许清没有任何心眼,她肯定把自己以前的事全告诉了小静。
也不知道是因为咳嗽还是其它原因。
许清眼眶有一丝泛红。
她拿起桌上的纸巾,擦了擦嘴,神情无比纠结而难过地问道:“小弟,为什么呀?这钱也赚得不少,姐还有一份事情做。”
卞五和小竹知道其中原因。
但我没开腔,他们不敢说,埋头吃饭。
我肯定不能把真实原因告诉许清。
“暂时停业而已,不是一直不开。我在盘算更大的店面,到时咱们可以赚得更多。”
“小静回农村老家休假,工资照发、股份照入,等新店重新开业,你还来帮许姐。”
“姐,最近这段时间你太辛苦了,我让小竹陪着你四处逛逛,到别地去考察一下别人开店的经验也行。”
许清和小静有些发懵,面面相觑。
半晌之后。
小静说道:“大老板,我们这家小店刚做出名气,现在关了,等于之前的努力全白费了。即便开新店,也要等客源完全稳定之后,而且,姐还跟我说过,她没有多大愿望,只想安安稳稳地过小日子,我觉得这家店真的挺好……”
我没吭声,看着许清。
许清神情黯然,咬着嘴唇,说道:“小静,别再说了。我们听大老板的,下午关门歇业。”
小静闻言,泪水在眼眶里打转。
一餐饭吃得挺不是滋味。
并不是每个人都有过小日子的权利。
比如我,以及跟在我身边的人。
我亲手给了许清这种过小日子的希望,现在又把它给掐灭。
饭后。
许清闷不吭声,独自去后厨收拾碗筷。
小静有一些赌气,趴在柜台上装睡,肩膀一耸一耸的,在抽泣。
其实她们心里已经明白,这家店关了,也许再也不会开了。 ', ' ')