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糯米肉圆第一个端上桌。目光划过漂亮的糯米肉圆,王芳迫不及待去夹。
香软鲜美的糯米肉圆在味蕾上刮起狂风暴雨时,她总算明白丈夫为何会说糯米肉圆是神仙肉圆了。
超乎想象的美味。完全出乎意料。即使她吃过酸辣土豆丝去,知道汤记手艺好,对糯米肉圆有一定的心理预期。然而糯米肉圆还是超出了她的心理预期。
超出心理预期的美味程度!
她在心里喟叹着,恰时黄瓜皮蛋汤端上来。
热腾腾的汤,色泽乳白,清香蓬勃。
翠绿的黄瓜,与亮黄色的皮蛋漂浮在乳白色的汤汁里,若隐若现。
翠绿,亮黄,与乳白相互映衬,形成了鲜明的色彩对比,使得整道菜显得格外鲜豔,格外诱人。
热汤里飘出来的让人心旷神怡的清香,攫住了王芳的心神。她快速去舀黄瓜皮蛋汤。
咔嚓!煮得脆嫩的黄瓜,在口腔里碎裂开。清甜的黄瓜汁哗啦啦溢出来。
甜甜的黄瓜汁,清凉脆爽,吃在口中,生津止渴。
与黄瓜汁混合的汤汁,鹹鹹的,里面带着皮蛋特有的鲜,食之只让人不禁食指大动。
皮蛋柔软得不像话,犹如果冻一般。但比果冻还要q弹,韧韧的口感极佳。
感受着皮蛋弹着牙齿的愉悦感时,皮蛋的鹹鲜香味丝丝缕缕,缠绕住了味蕾。
在这独特的鹹鲜里,藏着一丝微妙的甜。这是皮蛋自己本身就特有的甜。这丝甜意里,掺杂着黄瓜的甜。
两种甜味结合,在皮蛋的鹹鲜里肆虐奔腾,疯狂地提高了皮蛋的美味程度。
黄瓜的清甜爽口,与皮蛋的q弹鹹鲜,相互交织,相互融合。
黄瓜为皮蛋提供清新的口感,皮蛋解决黄瓜略微轻淡的口感。
两方互相帮助,互相为对方增味,组合成的黄瓜皮蛋汤,口感轻盈,不油不腻,清爽入味,清凉消暑。
鲜到掉眉毛,香到掉魂,每一口都让人欲罢不能!
“啊……”王芳喟叹出声。感觉自己在炎炎夏日里,被泼了一盆冰水那般清爽舒适。
刚才点菜的时候,她还觉得有点肉痛。如今半分心疼钱的心思都没了。这些菜,卖这个价格完全值!她花的这钱,完全不亏!
她擡首,正要跟丈夫说些什麽,就只见丈夫眯着眼睛,在喝黄瓜皮蛋汤,他整个人沉浸在了美味里,无法自拔般。
她笑了声,转而也沉浸在美味里,两耳不闻窗外事了。
身侧传来其他食客的声音,“老板,今天的糯米肉圆够不够卖?我昨天吃完了,想打包一份回去,居然卖完了。”
汤家福笑,“今天多準备了一些。”
听到他们的对话,又看到店里陆陆续续进来这麽多食客,王芳突然産生了一阵买不到的危机感。
“有望,这三个菜咱们再多点一份,免得等会儿想吃却卖完了。”
陈有望也正有此意,“行。”
夫妻俩吃完,意犹未尽地来到杂货铺。陈有望瞅瞅路边。
以往冷冷清清的路边,陆陆续续有人出现。毫不例外,这些人的目的地,基本上都是汤记。
一个男生走过来,“叔,您知道汤记在哪儿不?我的手机导航不知道怎麽回事,有点不準。”
“汤记?”陈有望忙不叠道:“就在那儿!”
“叔,汤记怎麽样啊?我也是第一次来。听人说说挺好吃的,也不知道是不是真的。”
“好吃!”陈有望竖起大拇指,“叔就这麽跟你说吧,你要是不去吃一下,一辈子都会后悔!”
“那可真是好吃到……”陈有望开始滔滔不绝地夸汤记有多好吃。
他这麽卖力夸赞,这麽卖力地安利,原因之一是汤记的确有这麽好吃。原因之二是,他多把汤记安利出去,来的人就会更多,他们的铺子也能跟着沾光。
男生:“这麽好吃?您都把他家饭馆说成天上地下绝无仅有的了,难不成还真是神仙做的?”
“对头!你吃了就知道!你赶紧去吧,那人多的很,等很久倒没什麽,主要是怕菜卖完了,白等了,快去吧。”
“谢谢叔!”男生大抵是觉得不好意思,在铺子里里买了一瓶水后才去汤记。
陈有望举起手机,给妻子看到账消息,“瞧,汤记又给咱带了一单生意。”
王芳失笑。
陈有望:“铺子我们先继续开下去吧。”
“行。”王芳刚答应,突然又想起了什麽,“要是……要是以后汤记搬到其他地方去了怎麽办,万一人家老板赚到钱了,想去更繁华的地方开店呢?”
陈有望笑笑,“至少现在还没有,不是吗?至少现在我们还能蹭她家的人流量,现在能赚一点是一点,以后的事情就交给以后吧。” ', ' ')