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这家开在他们家楼下的鸭货店不是什麽周x鸭, 绝味之类的大牌连锁, 而是一对夫妻经营的自家小店。但那味道比起那些大牌来却绝对有过之而无不及，紧紧抓住了沈家三口人的胃。
所以他们一馋嘴就爱去买一些回来, 一买就是好多年。
韧韧的鸭胗和软如豆腐的鸭脑一直是她的最爱，鸭爪小肠也同样好吃，最后再配上一块被卤的辣到心里的嫩豆腐……再没有比这更完美的夜宵了。
而且做起来也不难，只要调好了卤汁，把鞋底子扔进去煮都好吃。
做起来不难……
扔进去煮就行……
想到这里，原本正在用嘴给鸭爪进行剔骨手术的沈梨初突然眼前大亮：她好像找到一个合适的菜谱了！
但她也没急着离开，要把这点夜宵吃了再去工作，吃饱了才有气力干活啊！！
美美吃完鸭胗鸭爪小肠和老爸给剔好递过来的鸭脑，沈梨初才慢慢悠悠地回了房。
有了想法动作自然慢不到哪里去，她很快就把卤味菜谱找了出来，还举一反三，多弄了个卤牛肉的。
这两个菜色都相当简单，只要记好了材料、时间，基本跟着老师过上几遍，记住那些不容易被注意到，但一旦出现问题就容易毁掉整锅味道的地方就差不多了。
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到了第二天沈梨初就把这两道刚学会的菜给捣鼓出来了。
可惜这两个不同于其他，不管厨师技艺怎麽样，也必须要用时间把味道腌进去。
这时间高低也得是两个小时打底。
但这两个东西煮起来香味又是出了名的霸道……所以这短短的两个小时里，所有在沈家饭店的客人/厨子遭受的折磨也就可想而知了。
好不容易等到一个“可以了”的判词，后厨的有一个算一个眼睛都亮的跟在眼眶里塞了两个太阳一样。
一个个连事情都顾不上了，统统围在了那口锅的前面。要是这口锅也有意识的话，得被这几个人的眼神吓的瑟瑟发抖──一个个的跟狼看到猎物也没什麽两样了。
站在最前面的沈梨初这时候的注意力全在面前这锅刚开了盖，还不断往外冒着滚滚白气的卤锅上。
满满的白气滚出，更是让香味沖击了后厨的每个角落。
沈梨初一手拿着一把捞兜，一手拿着勺子，从底而上地捞了起来。
一时间各类卤货，鸭爪、鸭头、鸭肠等尽数从卤汤里显了出来。
沈梨初拿着勺子的手抖了几抖，把自己想要的东西都留在了另一边的捞兜里。她一擡手，把里面的东西放到了提前準备在边上的大碗里。
捞兜满满当当的鸭货被一股脑儿地倒下，在这股力量的挟持下相互碰撞妥协，仔细点看还能发现一滴滴焦糖色的卤汤正缓缓从它们的肤理上寸寸滑下。
沈母等不及，早早就伸了筷子，她瞄準的目标是鸭肠。
被精心配置的卤料炖煮多时的鸭肠早就变成了焦糖色，沈母一口咬下，却发现它还保持着爽脆的口感，鹹香爽辣，美味至极。
沈母嘴里嚼着，眼里是满满的惊豔，虽然因为嘴里没有空閑说不出话来，但在就算只有手的情况下也要早早地把手伸出来给沈梨初比个大拇指，不乐意让这份夸奖迟到哪怕一下子。
趁着这段时间，沈母飞快地把嘴里的鸭肠咽了下去，说道：“好吃！比楼下那家还要好吃一个档次！”
有了她开的头，剩下的几人也一个个都不再压抑蠢蠢欲动的手，各自挑了心水的鸭货品尝。
跟着沈母，沈父也飞快给出了超高评价。
但沈梨初担心他们父母牌滤镜发作，剩下三个更是在她这里打工，评价什麽的更是不好说。
其他人也都各有各的劣势。
沈梨初想了想，很快就想到了最合适的人选。
万事开头难
在顺利得到差不多已经成为她御用品菜师的司家爷孙的一致好评后, 沈梨初愉快地把这两道菜添上了菜单。
万事开头难。
在空白的菜单上被添上两道菜色后，之后的灵感就像大坝决堤之后的水流一样源源不断地沖了出来。
看着逐渐被填满的一页菜单, 沈梨初满意地点了点头。
就在她完成这项任务不久后，政-/府就给他们这些参加湖夏宴的店家发来了开会的通知。
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通知的会议时间很快就到了，沈梨初卡好时间，正正比开始时间早了十分钟踏进会议室的大门。
但走进会议室一看，她就微微愣了一下，只见里面密密麻麻地人头排排坐, 仅有寥寥无几的座位还空着了。
沈梨初忍不住擡起手机看了眼时间，发现她自己并没有老眼昏花看晚了时间才松了口气。正想找个地方坐下，就听见身边传来一声嘲讽： ', ' ')