包大人哭笑不得，“我又没说她不会做。” “那干嘛不让她做？”众人都好奇。 “看着吧，看一会儿就明白了。”包大人拿着两片黑木耳端详着，怎么硬邦邦的啊？上边好像有灰尘要不要洗一洗？ 大概半个时辰之后，众人明白包大人和包延为什么不让包夫人下厨了。 庞煜抱着胳膊，看着还在切豆腐的包夫人，“那什么……伯母啊，你切了半个多时辰啦？那个，不用那么精细的。” “那不行啊。”包夫人摇摇头，每一刀的距离要一样，这样切出来的豆腐丁大小才一样么！ 众人都不解地看包大人。 大人叹气，他媳妇儿什么都会！就是人精细要求又高啊！这十三道菜要都是她做，他们起码十三天之后才能吃上那一桌！ “那个……”庞煜问，“伯母啊，您还要切多久啊？” 包夫人认真计算了一下，“嗯，快的话，再一个时辰就切好了。” “呵……”小侯爷倒抽了一口凉气。 包延赶紧让他娘别切了，“娘啊，我会了，我们切吧。” “哦……”包夫人被儿子扶着送回到红九娘那边，还不忘嘱咐包延，“大小要切得一样啊，小心手！” …… 众人彼此对视了一眼，虽然包夫人手脚是慢了点，但表示她是会的啊！于是，咨询总可以的吧？ 于是，展昭指了指木桶里的大黑鱼，问包夫人，“包夫人，厨房大娘单子上就说黑鱼切片下油锅……要横着切还是竖着切？” 白玉堂也凑过来，拿着云中刀，那意思——切碎了扔锅里么，不难！ 包夫人无语，“先用铁刷子把鱼鳞刮掉，鱼片要嫩的话，最好连鱼皮都剥掉，然后把鱼肚子剖开，把里边的内脏都都挖出来，小心别捏碎苦胆，再去掉骨头，最后再切片！” 包夫人说完，就见展昭和白玉堂张着嘴看着她，良久，就听赵普来了一句，“擦！比上刑还残酷。” 众人都点头表示同意——哎呀！剥皮抽筋开膛破肚……这鱼招谁惹谁了？ 展昭皱着眉头盯着那黑鱼良久，转脸，问靠着自己肩膀的白玉堂，“薄皮和剖肚，你选一样！” 白玉堂继续装没听到，手指头轻轻摸了摸下巴，小声嘀咕，“猫儿你今天说好要喂老鼠……” “好啊。”展昭乐了，点头，“要是输了要洗碗的！” 白玉堂一愣。 展昭凑过来，“油腻腻的碗啊，油腻腻的碗！” 白玉堂纠结地盯着那条鱼看，显然产生了动摇，洗碗什么的，绝对不行！大不了都砸了全买新的。但是一想又不行，路封了，店铺也关门了，万一都砸了又买不到新的，那明天岂不是要用锅或者桶吃饭？！ 再看另一头。 赵普刚才去听来了鱼要怎么处理，就跑回来，觉得这种开膛破肚的粗重活还是自己来吧。赵普捋胳膊挽袖，却见公孙已经快手快脚摊好了二十五个荷包蛋，都盛出来搁在一边，海蟹也切成了两半，先用盐水腌一腌，还把螃蟹大螯用刀背砍裂了。 这会儿，公孙正拿着铁刷子，准备把那条大鲫鱼抓出来处理。 赵普抱着胳膊看着他。 公孙道，“把老姜切片，大蒜剥出来用刀背拍扁。” 赵普拿着个大蒜头不解地问公孙，“你会啊？” 公孙坏坏一笑，“这十几样菜里，就这道我会！因为小四子最爱吃鲫鱼汤。” 赵普笑了，“哦？那么好运气啊，竟然抽到这一条。” 公孙点头啊点头，“就是好运气么！” 一旁众人彼此对视了一眼，同时醒悟了过来——抓阄的字条是公孙写的，而最后抽的是公孙和小四子，然后小四子那条是先抽出来的，公孙是最后一条。 “公孙，你作弊啊！”包延着急。 公孙一挑眉，“有什么证据？” 赵普也挑眉，“这叫兵不厌诈！” 众人都憋气——这两个家伙…… 公孙和赵普对视了一眼，略得意，公孙伸手去抓那条大鲫鱼，刚抓出来，突然……手一滑。 那条大鲫鱼还挺有劲儿的，尾巴一甩公孙没捏住，鱼就飞了出去。 这么巧，公孙和赵普眼前的案板后边就是开着的窗户，那条鱼顺着窗户飞了出去，众人就听到“噗通”一声。 公孙和赵普扒着窗户往外一看，就见下边是冻了一层冰的池塘，那鱼落到冰面上之后砸了个洞，这会儿游进池塘里去了。 “糟了！”公孙一蹦。 一旁，展昭慢悠悠地说，“哎呀，这没有鲫鱼就不是鲫鱼汤了啊。” 白玉堂看了看冰湖，点头，“凿个洞说不定能钓上来。” 众人都坏笑。 公孙和赵普赶紧拿着网兜出去“捕鱼”去了。 小四子和萧良在一旁边揉糯米粉，边摇头。 小四子摸了一把腮帮子，留下一个粉白色的小手印在脸上，边感慨，“爹爹和九九好惨喏。” 说着，看到小良子一个一个地搓丸子，就戳戳他，“小良子，这种丸子都是搓一长条，然后拿刀切成一粒一粒，再用个有粉的笸箩晃一晃，就晃成小圆球了。”