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没想到小孩竟然一点就透。这聪明劲,不愧是他蒋轻舟的弟弟!
内心由然而起的骄傲,忽然就让蒋轻舟想明白了当年顾青山对他的感情。
无关爱情!
一如他现在对费杨的感情。
因为费杨的单纯、优秀,还有对他的依赖,让他不由自主就升起了强烈的保护欲。
他想守护他成长,看他变成更好的人,顺遂快乐地过活,却并不想和他相伴一生。
可他和顾青山又不一样。
如果有那麽一天,他不会相信对费杨衆口一辞的指责,即便与全世界为敌。
自己养大的小孩,信任,是作为兄长,给予他的最强保护伞。
顾青山或许只是把他当作了一件商品,所以才会那麽容易就抛弃他。
毕竟他代替顾家子孙完成了顾爷爷的遗愿,成为了一名真正的医生。
而当理想中的商品出现了瑕疵,精明的商人自然不会再作任何投资。
原来他自以为是的爱情,竟然连一丝亲情都没有!
蒋轻舟心下戚然,却又有些说不出来的释然。
“舟哥!我能拍你脸吗?你长这麽好看,肯定能红!”小孩兴奋地举着手机跃跃欲试。
“不行!只能拍我的手和料理台。”蒋轻舟赶紧收回心思,将小孩的异想天开扼杀在摇篮中。
“哈哈!我逗你呢!”小孩露出得逞的笑容,“我知道你不喜欢露脸,不然昨晚也不会气得手脚不协调摔一大跤。”
“竟敢拿我开涮?”蒋轻舟轻轻点了点他的眉心,“我家小孩学坏了!”
费杨皱皱鼻子,“谁让你不告诉我实话!”
小破孩指的是他左手受伤的事。
蒋轻舟还以为经他打岔,已经成功引导小孩忘了那事,没想到竟在这里等着他,不由失笑,“行了!我的大摄影师,準备开拍!”
冰箱里正好有吐司,不过跟喜乐多的不同,是切片吐司,不用再自行切割。
平底锅喷少许植物油,先将培根煎熟,余油用来煎太阳蛋。
煎熟的培根焦黄油亮。
太阳蛋,蛋白白嫩,蛋黄明亮,稍微动一下,只被一层薄膜裹着的半流动蛋黄就duang duang地直打晃。
取一片吐司,培根打底,铺一片芝士片,再小心放上太阳蛋,最后挤些蕃茄酱,盖上另一片吐司。
然后空气炸锅一百八十度,烘烤6分钟。
“叮”一声响,宽敞的餐厅里立刻焦香四溢。
费杨迫不及待咬了一口。
吐司外层焦脆、内里松软。
柔嫩的煎蛋、焦脆的培根,和着鹹香的芝士、酸甜的蕃茄酱,在唇齿间来了场美妙的邂逅。
太阳蛋的蛋黄还是流质状,顺着咬口处汩汩地往外流。
费杨鼓着腮帮子猛吸了一口。
鲜美的蛋黄立刻加入口腔的盛会,给味蕾又添一道柔滑的口感。
费杨没吃过西餐店里的三明治,只吃过快餐店的汉堡包。
相比十几二十一个的汉堡包,他舟哥这份三明治少了些大块肉饼的肥美,却更清爽可口。
“舟哥,你好厉害!”小孩一边啃三明治,一边拍他舟哥的彩虹屁。
“不厉害能做你哥?”蒋轻舟欣然接下。
三明治做起来快,吃起来也快。费杨三两口吃完,还有些意犹未尽,却见他舟哥又拿了两个鸡蛋敲在碗里,连忙重新打开摄像头继续拍摄。
喜乐多的烘焙师往蛋液里添加牛奶,应该是为了提高炒蛋的蓬松和柔嫩。而胡椒粉则是为了去腥。
蒋轻舟只在蛋液里滴了几滴白醋。
白醋既可以去腥,也同样可以让炒蛋更蓬松柔嫩,另外还能增强鸡蛋本身的香味。
这次他不準备放蕃茄酱,于是又在蛋液里倒了少许鲜酱油。
蒋轻舟把碗放在料理台上,左手扶着碗,右手持筷按顺时针方向飞快地打散蛋液,直到明黄的蛋液上出现一层透明的气泡,这才停手。
开中火加热平底锅,黄油厚厚地抹一层,等完全融化,倒入蛋液。
等底部的蛋液完全凝固,右手握住锅柄微微一晃又轻轻一翻,表面还未成熟的蛋液便翻到了底部。
不多时,一张金黄蓬松的蛋饼便可以出锅了。
为了方便夹进巴掌大的吐司间,蒋轻舟又用锅铲把蛋饼折成了一个长方形。
午餐肉按五毫米的厚度切两片,同样用黄油双面煎焦。
最后,吐司放入平底锅单面煎制三十秒。
蒋轻舟怕黄油过腻,洗了两片生菜叶铺在吐司上。
两片午餐肉并排正好铺满整片吐司,然后挤上蜂蜜芥末酱,再铺蛋饼,最后盖上另外一片吐司。家庭版简易爆蛋吐司完工! ', ' ')