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蜜娘:“成!就照着二舅母说的来!”
田雨蓉现在膨胀的很,是恨不得一手把杀猪酒给操持了,这次陈家办杀猪酒,也是给虎子的喜宴铺个路,所以她準备的格外用心,明个儿陈家来的人,大部分到时候都能去秦家。
忙活了快一日,快日落时分秦家小院才逐渐安静了下来,严龙舟和秦家俩兄弟也回来了,自是满载而归,鱼篓子里面七八条鱼,个头虽然不大,但是数量多啊!
秦生虎还猎了只野兔,自然高兴,村里不少妇人瞧见眼热的不行,“这是虎子猎的啊?”
“是啊。”
“哎呀真是了不得了,还真是上山打猎好啊,这今个儿就能吃野兔了!”
这些妇人恨不得立马让自己儿子跟着严龙舟去学学,要是学到本事了,这还愁啥啊。
严龙舟不管他们,径直将那篓子鱼给蜜娘提过去了:“媳妇儿,鱼!”
蜜娘哭笑不得:“晓得了,给你做酸菜鱼就是了,把你惦记的!”
严龙舟当然惦记了,今天收这些鱼的时候就惦记媳妇儿说的酸菜鱼呢。
蜜娘:“你去把鱼杀了,我腾不开手。”
严龙舟自然二话不说立马就去,院子里的野猪也拾掇地差不多了,一些妇人挺长眼色:“哎哟,都这个点儿了,我也回去做晚饭了。”
“急啥!留下吃饭呗!”陈家自然要客气一通。
“不了不了,家里饭煮着呢!”说完就头也不回走了,田雨蓉都笑了:“之前见她们咋没这麽好说话和客气呢。”
王红芳:“那肯定了,明个儿有野猪肉要吃呢,今天还蹭一顿,别人该笑话了。”
秦家人自是留下来吃饭,严龙舟三下五除二就将那条鱼给杀了,蜜娘準备做酸菜鱼,全家都没吃过,好奇这是个啥滋味。
蜜娘其实也是第一次做,心里没啥谱,便让田雨蓉帮她把把关,田雨蓉一听笑了:“成,我晓得了,就是炖鱼嘛,但是这鱼片啊不能炸了,我来片鱼!”
蜜娘则去準备酸菜,坛子里面捞出一颗,酸香味引得田雨蓉也是直夸:“真香啊,怪馋的。”
蜜娘也特别满意这次腌的酸菜,切碎之后备用,那边二舅母已经将鱼骨头给剔除下来了,鱼肉不煎但是鱼骨头要煎一下好炖汤,酸菜鱼的精髓就在先炖汤然后再滑鱼片。
竈房里面两道倩影在忙前忙后,剩下男人们也没閑着,里里外外将院子里面是洒扫了一通,再没半点儿怪味之后才开始摆桌椅板凳。
王红芳忽然感慨道:“忽然发现这屠夫也不是好干的,那些个杀猪场又臭又髒,那些杀猪匠成日也臭烘烘的。”
“但屠夫倒是蛮赚钱的。”
王红芳立马来劲了:“真的啊?那我好像也能行,这个钱我也能赚!”
秦铁石哼了一声:“你啥都想干,也就是三天打鱼两天晒网的功夫。”
“去你的!”两人玩笑几句,气氛火热。
“开饭了!”
蜜娘一嗓子,全家都起了身,然后就看见严龙舟最快,沖进竈房端了一大盆鱼出来:“快,还挺烫。”
“哇,好大!”陈榆钱看见这麽一大盆鱼,不,準确说可以说一锅鱼,眼睛都亮了,全家人也围在饭桌跟前,嗅了嗅:“这鱼闻着真香!”
田雨蓉端着饭走出来:“可不麽,保管你们一会儿要舔碗!”
蜜娘也从竈房走了出来,还端着一盘炒豆芽和菘菜。
“做鱼费了些功夫,随便吃点吧。”
“辛苦了蜜娘,你也赶紧坐下歇歇!”
这个点儿,大家基本都饿了,盛了饭就动了筷子,衆人不约而同都伸向了那盆酸菜鱼,主要这滋味儿过于诱人,闻着就感觉能吃下一碗白饭。
看起来没滋没味,但是没想到味道竟怪好的,酸香开胃,尤其是这汤,泡饭简直是一绝!
里面切了些野山椒,还怪有些辣,吃不了辣的自是吸溜吸溜个不停,能吃辣的是根本就停不下来!
严龙舟嫌那碗小,最后干脆找了个盆来盛饭!他也是个不讲究的,那鱼片里面的刺都不带吐的,嚼吧嚼吧就下咽了,蜜娘简直佩服!
一顿饭吃下来,是每个人都酣畅淋漓,一大盆的酸菜鱼最后汤都不剩!
严龙舟摸了摸肚皮:“今天最明智的决定就是下河捞鱼去了!蜜娘,我改天继续去,还想吃这个酸菜鱼。”
蜜娘无奈摇头:“随你,你捞回来我就做。”
严龙舟笑了,这还不简单,就害怕把河里面的鱼给吃没咯!
秦家人晚饭过后略坐坐也要回去了,明个儿赶早还要来帮忙呢,蜜娘给大舅母二舅母都装了一坛子的酸菜,两家约好明天一早过来,今天就赶忙收拾準备歇了。 ', ' ')