孟安着急忙慌的喝完最后一口,也赶忙喊要,把碗向娘那边推过去,我也!
行行行,两个小祖宗,李氏笑骂,接过来都给盛满。
孟平现在自觉大了,已经不要爹娘帮着盛饭,自己伸长手就能够到,内心十分得意。
吃完朝食,茹宝老老实实蹲在火盆边烤火,冬至这天感觉比昨天又冷了一点,身上的衣服也是加了一件又一件,让人根本生不起走动的心思。
孟平和孟安两个男孩子比较皮实,欢畅的在院子里跑,茹宝看了一会儿就没兴致了,拿过放在一边凳子上的小方篮,取出里面的绣绷,上面的梅花图样她已经绣了一半,正好现在没事,可以继续往下绣。
火盆边融融的暖意让茹宝全身心放松了下来,捏着绣花针全神贯注的投入进去,时间到也过的很快。
李氏几次经过正厅,看着女儿安静贤淑的姿态,很是高兴,心下也更加感激周夫人,多亏她教茹宝刺绣和识字,不然女儿成天跟着她,除了会点厨艺,也没旁的傍身,等茹宝长大了,她怎么能放得下心呢。
冬至晚上得吃饺子,李氏半下午就开始和面揉面擀饺子皮。
今天的馅料她调了两种,一种是猪肉茴香的,还有一种猪肉酸菜的,换个不同的口味,给孩子们尝个新鲜。
茹宝和她一起包,肉肉的小手看起来倒是一点也不笨拙,三两下一个白胖滚圆的饺子便成了型。
李氏觉得好笑,女儿的巧手这还分对象呢,每次包饺子都似模似样的,但是上次端午包粽子,就是死活成不了型,咋回事啊?
茹宝,你包粽子怎么就不像包饺子一样呢?
茹宝讪讪的笑了下,下意识的想摸摸鼻头,举起来才发现现在手脏着呢,只好又放下,心虚地说:娘,你放心,明年我就会包粽子了!,主要还是从前没包过,所以第一次显得生疏,包的不太好。
李氏被她逗笑了,也不是怪你,慢慢学吧,实在不会也没关系。
她是断不会将女儿嫁给那苛待新媳妇的人家的,自家女儿这般灵秀,少会点怎么了,又不是四体不勤五谷不分,李氏很是理直气壮的想,决不能让女儿到时受欺负了。
待包好一锅盖的饺子,李氏又要忙活熬大骨汤,用来做饺子的汤底,鲜浓味美,一家人都喜欢。
妹妹,哈哈小花猫,孟平从老宅回来正好,看见小妹从桌上下来,两边脸上都有一点点白,远处看上去不太分辨的清,但走进了就能明显瞧出差别了。
说完还朝妹妹脸上一抹,指给她看,笑嘻嘻地证明他没撒谎。
....咦?,茹宝抬手抹一抹,她刚不是没往脸上摸么,怎么还是沾上了....
大哥你给我擦一擦,将帕子递给孟平,茹宝绷着小脸,以防擦不干净。
她脸上并没沾上很多,孟平轻轻抹几下就没了,好了!
大哥,妹妹,看我拿了什么!,孟安的声音由远及进,不一会儿身影便出现在院里,抱着好几根长条,他没和大哥一起去老宅,找小虎子四处晃荡去了,高高举起给两人看,葛根藤!
唉?哪来的?,孟平接过来,长长的葛根藤上面有不少小包,看来里面得有不少葛根虫。
孟安手舞足蹈的和他说:我和小虎子在小定山山脚下找到的,一人一半。
茹宝没见过这个,不知道有什么用,二哥怎么这么高兴啊,拿起一根问:这是啥?
葛根虫啊,可好吃了,妹妹你等我烤给你吃啊,孟安拍拍小胸脯,去木工房找根竹签,等会儿全串起来。
好啊!,茹宝开心的答应,吃的啊,她乐意尝试,二哥应该不会坑她。
可等看到大哥从剥出的藤包里拿出来白胖胖的一小虫,茹宝惊的连连往后退了两步,.....???,怎么还真是虫啊?!
孟平注意到妹妹的反应,安抚道:你别怕,等烤熟了可好吃呢!
对啊对啊,孟安也点头附和,小屁股一动一动,看着葛根虫的眼睛直发光。
茹宝吓得直摇头,不不,她受不了,还是别了.....晚上她还想吃饺子呢。
等烤好了,孟安拉过大哥的手,迫不及待的吃了一个,嘎嘣脆,还有股鲜香的鸡肉味。
你真不要?,孟平和孟安一口一个轮着来,见她在一边干看着,又问了一遍,因为真的很好吃啊。
茹宝绷着小脸坚定的摇头,又往后退了几步,虽然闻着很香,但她实在克服不了那种心里麻麻的感觉,下不去口哇。
行吧,孟安很开心,既然妹妹不吃,那他和大哥多吃点,村里的孩子多,大家又闲,他能找到这么点也不容易呢。
第76章 饺子(三合一)
(一)饺子
赵忠禄回来就看到两个儿子脑袋凑在一起, 小女儿则龇着小米牙,在一边一副心有余悸的表情,走过去大手一把罩住孟安毛绒绒的脑袋, 在干嘛呢?
孟安被突如其来的一盖, 差点咬到舌头,不满的嘟囔出声:爹,你吓到我了!
臭小子, 反了天了, 赵忠禄从前往后撸一把他的脑袋, 也从竹签上咬过一个葛根虫, 吃完还津津有味的点头, 怎么不多弄点啊?,都不够吃。
孟平伸过去给孟安吃最后一个, 然后扔掉竹签, 拍拍手,都是小弟找的,问他。
孟安得意的昂起小脑袋, 得瑟的看着爹:是啊是啊,都是我找的!
李氏恰好端着一盆饺子出来,放到桌上, 用布巾子擦擦手, 打断爷几个:都别说了, 快来吃饭,冷了可就不好吃了啊。
孟安看爹大踏步走了,还有些遗憾,哼,竟然都不夸他, 真小气!
茹宝在凳子挪挪屁股坐好,手上拿着筷子,只等娘给她盛饺子了。
来,小心烫啊,李氏叮嘱她,才出锅的饺子可别心急,烫着就不好了。
茹宝小心的把陶碗往自己的方向移了移,轻轻吹几口:嗯嗯,我知道的。
将饺子递到嘴边,等吹到不那么烫人了,才敢下嘴,娘擀的饺子皮很有韧劲,茹宝细细嚼着,饺子吃起来弹牙爽滑,加上猪肉馅里添了茴香,肉味中带着股特有的清香,半点不会感觉腻,反而有种鲜美爽嫩的口感,吃的她忍不住晃荡小脚,好吃!
娘,哪种是酸菜馅的?,孟平拿着大勺子,搅和半天也看不出差别,他更喜欢酸菜的啊。
李氏拦住他:别再搅了,等下全给你弄破喽,成肉汤的话还吃啥?,说罢拿过勺子,不容分说的给他舀一大碗,我也没做记号,就这样吃吧,下次我在想办法区分出来。
......,行吧,孟平老实端过碗,他就不信这一碗里面,还能连一个酸菜馅的都没!
大哥,我这有个酸菜的,你要不要?,孟安连勺子带饺子给他看,已经被咬过一小口的饺子能看出里面的馅料,并没有茴香标志性的绿色。
孟平嫌弃的咦了一声,扭头说不要,谁要吃他咬过的......
孟安见大哥拒绝,也不伤心,自己啊呜一口吃掉,嗯,酸香多汁,真好吃!
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