孟平和孟安看爹娘都赞不绝口,也纷纷下筷,才吃到嘴里就不断点头,和闻起来一样香!
茹宝被大家夸的飘飘然,高兴的说道:那接下来农忙我帮着烧菜吧,等娘你们不忙了我就不炒了。
李氏眼里隐隐泛起泪花,怕被孩子们发现,赶紧哈哈笑的掩饰过去,但心里的酸意确是怎么压都压不下去,茹宝才这么小一个,人还没灶台高呢,就想着帮家里的忙,懂事的让她心疼。
第63章 烤鸟
可是家里如今也是实在忙不过来, 只好接受了女儿的提议,只再三叮嘱她,如果不愿意干了, 一定要说出来, 也不是非要她小小一个帮着做饭,前几年没人帮忙,他们不也照样得秋收么。
嗯嗯, 我会的, 茹宝嘴里含着饭, 小鸡啄米似的点头, 除了热了点, 她还挺喜欢做饭的,以后她就可以名正言顺的用厨房啦!
吃完饭, 夫妻俩俩只稍稍歇了一会儿, 便又赶去田里,孟平从明天开始也要捡跟着去地里捡稻谷,粮食能多一点是一点。
开收后的第三天, 家里已经堆了一堆谷子,院子里铺了好几张晒席,这会儿谷子全均匀的铺在上面进行晾晒, 孟安和茹宝一人拿一根长杆, 碰到有鸟过来就用棍尖尖去驱赶, 这活看着并不累,但一直要小心注意着天上的情况也着实让人疲惫,而且那些鸟儿太狡诈,一直在附近盘旋,瞅着两个小娃娃不注意就下来吃一两口, 两人常常东奔西跑却又打不着,只被气的脸颊鼓鼓,心下觉得这些鸟也忒烦人!
顾卫风带着大满过来时,就看见他们两人一人杵着一根长杆,跟耍杂耍似的来回走。慢步走过去,你们在干嘛呢?
听到熟悉的声音,茹宝转身望过来,果然是顾卫风,如今村里最闲的孩子肯定就是他了,我们赶鸟雀呢啊。
边说还边指给他看,喏,看到没,有好几只雀一直在那上边盘旋。
顾卫风顺着她的手指往上看,确实有好几只,只是他认不出是什么鸟。
不过,看它们一直在附近飞来飞去,他有些手痒,要是带了弓箭该多好,那样就可以试试他如今的准头。
茹宝,你家有弓箭麽?,他懒得走,大热天的来回一趟一身汗,黏在身上不舒服。
.....???,怎么想的,她家像是有弓箭的人家?不过,有两副弹弓,你要不要?
这两副还是爹当初给大哥和二哥做的。
顾卫风和茹宝大眼瞪小眼,弹弓啊,也行吧,就是怕射不远。
茹宝让二哥回屋去拿出来,这东西放哪他最清楚,而且现在他也没时间玩。
孟安倒是无所谓,借就借呗,顾卫风对他家里人还挺好的,他乐得和他分享。
顾卫风接过,拿了一副给大满,然后上手试了试,弹性还不错,虽说材质不是很好,但也还行,不会拉几次就坏。
瞄准天空中的鸟雀,松开弹弓,第一弹射空了,一无所获,放下扯一扯,看来不行啊,这个射程太短了,根本打不到。
接连几次失败后,顾卫风皱起眉头,嘿,还不信了,今天一只都射不到!
转而又看向旁边的大满,也没想着让他试,大满技术比他好,这点是毋庸置疑的,大满,你回去把我的弓拿来,放心,我就在这,哪也不去。
大满听到小公子的吩咐,一脸憨厚的点头,转身往顾宅去,他一个人的速度很快,来去不到一盏茶时间就回来了。
茹宝看着身前的人,杏眼圆瞪,果然是武林高手啊,来去如风,速度也太快了吧!
顾卫风接过自己的弓箭,这回顺手了,可以放开力道拉,朝着天空连射几箭,十分顺畅,唰唰的就有两个黑点掉下来,虽不算百发百中,但在他这个年纪已经算是出乎寻常了。
哇~,茹宝和孟安两人情不自禁的惊叹出声,好厉害啊!
之后顾卫风又连射几次,一共得到四只鸟雀,茹宝数着,数量刚好,她可以烤来吃,一人一只!
收拾鸟雀的活茹宝最后还是央了大满,她不太会清理鸟,只会烤....
大满也没拒绝,正好他也无事可干。
将清洗干净的鸟打上花刀,用盐、姜蒜末、大酱、酒、少许糖和辣椒粉腌制两刻钟,然后刷上油,接下来就是放在用石头围起来的的火堆里烤,因为还要小心着天上的鸟雀,烤得人便只有她和顾卫风,留二哥和大满继续盯着看。
一刻钟过去后,小鸟的外皮已经开始滋滋冒油,香味扑鼻而来,勾的院里四人的心里都痒痒的,恨不得马上就能吃。
茹宝,什么时候能吃啊?
别急,再过个一盏茶时间吧,你别只拿着不动,得这样转动着烤才好吃。
茹宝心下遗憾,如果有蜂蜜就更好了,蜜汁烤鸟,味道会更好些!
行啦,可以吃了!,举起手里的两根,茹宝招呼大家,现在已经不是很烫,她特地放了会儿再喊,就怕二哥不知轻重的下嘴,烫着了可不好。
凑到鼻尖闻一闻,外表一股香酥味传来,十分诱人。
孟安早等不住了,这会儿听到声音,马上跑过来,接过小妹给的烤鸟,一口咬下,外表酥脆弹牙,里面的肉质却十分鲜嫩,嗷嗷嗷,妹妹,好吃!
顾卫风也觉得很是不错,他以前从没吃过烤鸟,没想到味道竟也十分鲜美,半点不差。
大满人大,不比他们小孩,即使茹宝特意给他留了最大只的,也被他三两口就解决了,吃完还有些意犹未尽,嘶,不够吃啊.....
但作为大人,他有些不好意思说出来,装作漫不经心的往天空上一瞧,一二三.....七,要不他都给射下来,让小姑娘再烤一回?
妹妹,还烤么?,孟安舔舔手指,不舍得浪费,他还想吃呐。
我也想吃,顾卫风也争着说,他还能再射几只下来,给烤么?
茹宝慢悠悠的啃着最后的鸟腿,啧啧啧,一个个都是大馋虫,只要你能弄下来,我就烤。
最好把家里这片的鸟雀给弄光喽,那样她就不用战战兢兢的守着晒席上的谷子,还要被气的心肝疼。
大满听得眼睛一亮,他能弄下来啊,不用辛苦小公子,我来吧!
顾卫风随他,他现在只想吃,不想动。
大满的箭术更精湛些,堪称箭无虚发,不一会七只鸟雀一一落网,这回不用小姑娘说,他很自觉的拎出去清理。
茹宝再次依法炮制,这回除了他们四个,还多出来三只,便让顾卫风等会儿都带回去,毕竟出大力的是他们,不好再占便宜。
顾卫风没有推脱,吃完自己的便径自回家去,准备拿给爹娘和奶奶尝尝,如果他们不吃的话.......那就便宜自己和大满啦!
香香的烤鸟他还能再来几只,茹宝说刷了蜂蜜味道更好,明天可以带点去试试。
第64章
全部的稻谷都收割上来, 一共花了五天时间,期间李氏和赵忠禄起早贪黑的干,不敢稍有懈怠, 就怕老天变脸, 突然来一场大雨。
如今好了,谷子都已经收上来,接下来就是翻开晾晒, 曝晒个八天, 等稻谷的水分基本干透, 才可以收进谷仓。
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