许诚听完汇报后，也在考虑今后大院的产业要不要并入恒兴商会。
思索了一番后，他感到还是不要并入的好的。
归入商会固然可以加强统一管理，但一来以后商会的权力太大了，容易出现尾大不掉问题。
二来商会主要目的是赚钱，以逐利为主要目的，而大院里有不少是民生项目，不能唯利是图。
所以还得相对分开，商会侧重赚钱的产业，大院这边负责民生产业。
这样以后大院的职能就能很好地转换为官衙的职能，商会就相当于自己个人的产业了。
大致考虑清楚后，许诚吩咐道：“刘荣，去请一下林海辉，我们去大院南区实地看一看。”
“好的！”刘荣马上到四合院侧面的房间，喊来了林海辉。
几人首先来到大院南区西侧的工坊区，这里主要安排了许记酒业。
掌柜程鹏听说许诚来了，立即飞奔出来，有些紧张地说：“会，会长，您来了啊！”
李进去了花鸟港之后，许记酒业酒交给了程鹏负责，这还是他第一次单独面对许诚。
“程鹏不要紧张，我看了账册，许记酒业这个月盈利一千多两，你干得还是很出色啊。”许诚夸赞道。
“这都是会长亲自酿造出的酒好！金樽酒现在很受欢迎，产出多少多能卖掉。”程鹏回道。
“走，先到里面看看吧！”许诚回了一句，然后走进了酿酒作坊。
许记酒业的酿酒作坊相比原先在上海城内扩大了两倍多，区分成了原料区、蒸煮区、发酵区、蒸馏区和存酒区，每个区都清扫的很干净，布置的井井有条。
许诚看了后点头赞赏道：“程鹏，你做的不错，许记酒业管的很好！”
程鹏闻言大喜道：“多谢会长肯定，小的一定再接再厉！”
“现在有多少存酒了？”许诚问道。