经历了几个时辰,这铁板兔终于出锅了,屋里飘散着香味。
闻到味道的众人都激动了起来,在旁边时不时的评价一下。
“这味道可真香啊,我以前只吃过烤兔子,还没见过什么铁板兔呢。”
“废话,这可是巧巧姑娘做出来的东西,能跟你以前吃过的一样吗?
若是一样那就不是巧巧姑娘了。”
几个学徒像模像样的跟着林巧巧做,他们一人分到了半边兔子肉跟着做。
都是一个炉子烘烤出来的,所以看上去也差不多,这铁板兔的火候并不是很难控制。
只要保证兔肉焦黄,酥脆就好了。
几人的兔肉都做好了,等着林巧巧品尝。
她每一份兔肉都尝了一遍,味道上是差不多的。
就是这柴火还不够香,她开口道:“这烧火的木头还差了点,不光是你们的,连我的也是一样。
若是能找到果树木材用来烘烤兔子,那味道才会更香。
果树木材带着一股香味,清香甘甜,能让兔子肉好吃一些。”
鸣子连忙开口道:“巧巧姑娘放心,这种事情就交给我来做吧,这后山我可熟悉着呢,一定能找到这种木材。”
“好,那就交给你做了,这菜也学完了,我得回去了,这一回去恐怕得年后才来。
你们过年自己好好的热闹热闹,那些年货都用起来,可别还跟以前一样。”
众人都点了点头,“巧巧姑娘放心,我们现在跟着你自然跟以前不一样了,寨子里都会拾掇起来。”
说罢林巧巧和莫离朝着南山村出发了,因为做兔子肉耽搁了一些时间,所以回去的时间也晚了。