王秀禾笑着摸了摸林巧巧的头,“我们南山村的人能遇到你,不知道上辈子是积了什么德。”
她知道林巧巧是故意弄这么多荤菜的,因为平日里没有谁家舍得吃肉。
都只是逢年过节才会买一点肉来吃。
“不过就是几个菜而已,婶子不要这么夸张了,我这就去写菜单。”
“好,你去吧,今儿个我就赖在你家了,明儿个一早才方便帮忙呢。”
“反正有客房,婶子想赖一辈子都成。”
说罢林巧巧便回了工作室去写菜单了,而王秀禾则是在林巧巧家的客房休息了。
等着林巧巧将菜单给她,她好看看厨房还有没有什么要安排的事情。
回到工作室之后,林巧巧拿出了笔墨纸砚,两个素菜倒是好安排。
一个南瓜甜汤,加上一个清炒蔬菜就行了。
这荤菜才是要好好想想,南山村的人都舍不得吃肉,所以这肉肯定是占大部分的。
可不能整个青椒炒肉,青椒一大盘,肉只有几片,那必须是在肉里面找青椒才行。
这第一个菜式就定辣椒炒肉,辣口的菜才能开胃,后面就能敞开肚子吃了。
别的人家户办酒席,都是担心客人吃得太多,花费太多钱。
到了林巧巧这儿,她反而是担心客人吃得少,务必要让客人扶墙进也扶墙出!
空着肚子扶墙进,撑着肚子扶墙出。
第二个菜式弄一个手撕鸡,再来一个回锅肉、糖醋排骨、梅菜扣肉、萝卜炖鸡汤、茄子土豆炖大棒骨、凉拌卤肉。
她数了数,刚好八个荤菜,齐活了!