春节过去后，顾蕊又马上投入到忙碌中去了。
两边店来回跑，还得抽空去看宅子设计的咋样了。
看着火锅店越来越稳定，顾蕊总算是放下心来了。
想着新开一家自助小火锅，这样价格上会便宜很多，平常不想进酒楼花钱的，自然也能尝一尝了。
顾蕊趁着最近不忙，赶紧把这想法在饭桌上说了出来。
“啥，又要开店？”顾大咋咋呼呼的瞪大眼睛，那表情就像看到天上下红雨一样。
不止顾大，所有人都诧异的看着顾蕊，毕竟之前已经开了一家火锅店和卤菜店了，现在又要开新店，他们觉得有点不可思议。
“你吃你的饭，这么大的馒头还堵不上你的嘴。”
李氏没好气地瞪了他一眼，她也被顾大突然一嗓子吓得够呛，差点把心脏病吓出来了。
“大丫啊，你这开了能忙的过来吗？”李氏有点担忧着说着，虽然她知道孙女有能力，但还是担心她累坏身体。
顾蕊提前都想好了，这会直接不带卡壳的回答道：“奶，这个店咱们开成自助店，到时候需要的来人，咱们找庄子里的人来上班吧。”
“啥是自助啊？”顾老头摸了一把后脑勺，一脸茫然。
他对新事物总是充满好奇，求知欲特别强烈。
“对啊，这是啥意思啊？”顾二附和着，他也不理解什么是自助。
顾蕊看着大伙齐齐看过来的眼神，耐心的解释：“自助就是，咱们统一好一个价格，不管吃多吃少都是这个价，至于菜，锅底啥的都由客人自己选择。”
“这样的啊，这不就亏本了吗？”李氏越来越疑惑了。
“不会啊，有可能有的人吃的多，但是也有人吃的少啊，咱们肯定赔不了。”
顾蕊眨了眨眼睛，调皮地说着。