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古代药膳手札(3)(1 / 2)

所以她第一次吃到师父做的药膳时,当即就想学这门手艺。

日头出得晚,晏桑枝坐在院子里,给趴在她身上的麦芽梳头发,打结的头发一点点梳顺,绾两个小苞。麦冬眯起眼晒日光,跟墙头边的狸花猫一般。

这是她想念了许久的。晏桑枝心里发软,温声道:家里要修缮,银钱不能乱花,转口却说,但我们可以花几文,给麦芽买根红头绳,给麦冬买根束带。

给阿姐买块糖。

麦芽翻坐起身,去摸自己头上的苞苞,欢喜地说。

给我买糖做什么,又不是小孩。

药苦,吃了糖甜嘴。

晏桑枝不说话了,搂着她,良久后才道:走,阿姐带你们出门。

不同于昨日,今早晏家对面的几户人家,门没挂锁,打开了散气。几家的妇人搬一张大木桌放在外头,上头摆了不少绣线,正低头搓绳,嘴里道东家长西家短的。

晏桑枝瞧见了,心跳有些快,任是谁看到前世已死的人。现下却笑盈盈地坐在那里,也会怔愣一会儿。

但她脑中只有一个念头,那师父定然还活在世上。这个念头好似被火烧着的干草,越燃越烈。

阿栀,你可大好了?

正整理绣线的顾家嫂子一转眼看到她,忙站起来问了一嘴,引来其他嫂子的视线。

大,大好了。

晏桑枝有些恍惚,她还记得那年大雪后,这些对她很好的嫂子全都埋在雪里。雪化了,人也没了。来年那里春草也未长。

我和你几个嫂子还说,要是你再不好,我们得上门去看你呢。

这段日子她们也忙,绣坊的活要得紧,早起吃了走,半夜才回来。只能偶尔看顾两个孩子。

顾家嫂子的声落下,陈嫂子扬了眉,可不是,病了这几日,又瘦了不少。这才将好,要上哪去?

家里糖盐米面都没了,去买一些。不知道嫂子知道哪里的便宜些?

她原本还想自己摸索的,如今瞧到了陈嫂子,那还找啥,这不是有个现成的活算盘。

陈嫂子被人戏称是个算盘成精的,精打细算,一点便宜也别想从她身上占去。但她也不爱占人便宜,人细长条,长相寡淡。

你算问对人了。

哎呀,阿栀你过来,陈嫂子紧忙站起,手里的绣线放下,嘴上念叨,我老早就想说了,又怕你闲我啰嗦。

嫂子你说。

其他的嫂子捂嘴笑,一个说:你既问了,你嫂子要给你传授她的生意经呢,平常可不外传。阿栀你好好听。

陈嫂子笑骂了一句,一边去,就你不抠搜,她思虑后说:别总图省事,去春湾那里买东西。你是个嫩秧子,人瞧你要宰客呢。

你病才好,花了不少银钱,省下一些是一些,从前你日子好嫂子也不说了,可现下你们家只有姐弟三人,总得把家当给置办起来。

且不说她今年十七,等来年出了孝,总要嫁人的,什么都没有,岂不是让人看轻。更别提还有两个弟妹要养活。

旁的几个嫂子也附和,她们都是看着晏桑枝长大的,也受了晏家不少恩情。如今她家道中落,又如何忍心,只是她们自个儿家境也不富裕,能帮则帮。

今儿个赶巧,坐下来嫂子教教你。

晏桑枝被拉着坐到她们中间,麦芽两个站在她旁边,一时间还没反应过来。

就听陈嫂子说:你若是要买麦子,去麦家庄买,路是远了些,可麦子一斗要便宜上十文呢。买个一石能省下百来文,也就不差坐牛车的十几文了。

正是如今晏桑枝最想听的,她喊了一声,嫂子你说慢点,我给记下来。

其他嫂子笑她,陈嫂子掩笑,成成成,我说得慢些。

山货你自个儿也知道,后面的荒山就能摘。

买农货、江货和旁的小玩意,去明江草市买,逢五为市,那里价贱,大多才一两文。

明日正好是草市,你与我们一道去。我们帮你掌掌眼。

顾家婶子手指绕绣线,想到这一茬便说了。

晏桑枝哪怕多年未与她们再见过面,性情也变了不少,可她却一点疏离的感觉也没有,很痛快地应下。

既然答应明日一同去,闲来无事,她和麦芽麦冬给几个嫂子分丝线。

清早往来的人多,巷里嘈杂,牛车骡车滚滚而过,可都掩盖不了一声惊叫,我的老天爷呀!

这叫声像是平地起惊雷,一时让众人回过头,几位嫂子停下手里的活计张望,已有人赶过去。

可晏桑枝与众人的反应并不一样,她脸色发白,比谁都快起身,下意识想避开。这种叫声在乱世并不是好事,她的脑中一瞬间闪过很多场景。

阿姐,阿姐,麦芽拍拍她,没有想到晏桑枝身子瑟缩,而后她理智回笼,呼了一口气。

终归是不一样的。

我们一起去看看。

晏桑枝听着声音耳熟,但终归太过久远,也想不起来。

作者有话说:

本文大改药膳为本,治病为主,种田为辅。还是家常里短,无极品。

药膳主要讲究辩证施食,首先得会看病,才能对症,并不能保证每一个人都适合的。所以我在这个部分节奏会稍慢一些。

文中的物价,小麦等物参考《宋代物价研究》,受朝代动乱、各种不可抗力因素,些微改动,但绝对不离谱。

宋朝一斗米约12斤。

生地黄粥《饮膳正要》

以下为原文中一段:治虚弱骨蒸,四肢无力,渐渐羸瘦,心烦不得睡卧。

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第4章 藕粥

◎出血◎

小路窄得可怜,檐壁下人影憧憧,围得水泄不通,从缝隙里只能看到衣衫晃动。

晏桑枝站在边上,既无法得知到底发生了何事,本想转身就走。她早被磨得失去对万事的新奇,少有兴致关心别人的闲事。

但听到有人仓惶地喊,血,这么多血,快些拿东西堵住啊!

紧随地是撕心裂肺的哭声,堵不住啊!怎样都堵不住。

又是一阵七嘴八舌的焦急,去医馆,我去让那牛车过来,让让。

晏桑枝淡漠的神情,在听到血的时候突然凝重起来。有人受伤,她不可能袖手旁观,见死不救是行医最大的忌讳。

这是她哪怕受过很多次伤也未曾长过记性的。

她顾不上自己还没好的身子会不会气厥,撩起碍事的衣摆,赶紧跑过去,在其他人震惊的眼神里硬生生地挤到人堆里。

边挤边喊道:都让开,我会医术!

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