卢宽商谈甚久，直到没有疑问，才不舍离去。
程处亮起身离开花厅，来到一处院落。
这里按照程处亮的规划，分成制盐、制糖、酿酒、琉璃、纺纱五个部分。
一进去院落，一人迎了上来，对程处亮俯身施礼道：
“二郎君安好，我是制盐主管赵立业，这工序小人不太明白，还请郎君指教一二。”
程处亮摆摆手，“带路！”
二人一前一后，步入制盐工艺院区。
院落里面摆放着一座小型石磨，旁边一口大锅，并几个漏斗木桶，地上一堆盐矿堆积。
“看好了，我就做一遍。”程处亮沉声说道。
抱起一块盐矿，用锤子砸成小块，大约十斤大小，放入石磨眼，程处亮摆摆手，示意旁边那人摇动石磨转把。
那个人听命，转动石磨，褐色的矿粉从石磨中缓缓流出。
程处亮再指挥下人把矿粉倒入木桶中，加水用木棒搅拌均匀，直到再也不能溶解，溶液颜色黑褐色。
然后把溶解倒入一个蒙了三层麻布的木桶中。
过了一会儿，麻布表面全部都是灰黑色不能溶解的矿渣。
去掉麻布，木桶中溶液变成褐色。
程处亮手在木桶中搅拌几下，道：“颜色虽然变浅了，但是杂质还有许多，再来一次！”
说着，拿过一个木桶，蒙上四层麻布，重新过滤一遍。
程处亮又划动几下，点点头道：“杂质几乎没有了，下面开始脱毒。”