牛四兴奋地喊道：“是翻了三倍！不过我也没舍得卖光了，还留了一张，到时候我也要来给顾大小姐捧场。”
正说着，外头有个衣着华贵的公子哥冲牛四喊道：“牛四！你不是说了要给我弄一张，我都出五百两了！”
牛四嘿嘿一笑，“柳大公子，我这实在是都卖完了。”
说完，牛四冲顾青辞拱手道：“顾大小姐，那我就先走了！”
常贵没好气地看了他一眼，“你可是借着药膳馆发了笔大财，还不赶紧走？”
随后，常贵凑到了顾青辞面前，兴致勃勃地问道：“这两天后就是自助宴了，还是按照往常的菜色？”
顾青辞摇摇头，指着面前一张菜单，神神秘秘地说道：“既然有底气轰动都城，自然要拿出不一样的东西来。”
就在常贵瞠目结舌的时候，从后厨赶来的殷氏喜上眉梢地捧来一小只罐子，“小姐！您看看是不是这样？”
顾青辞瞄了眼罐子里糊状的乳色液体，里头还有一些固态结块，她轻笑道：“看来还真是成了。”
怀清和常贵立马凑了上来，“这什么啊？闻起来有点像牛乳，可是又不太一样。”
顾青辞笑道：“这还只是半成品，你们等着吧。”
她也是一时兴起，才让殷氏按照她说的法子将牛乳发酵，然后取分离出的部分牛乳脂肪，这样就能用来做奶油了，她本来也是尝试，毕竟她也是听说过原理并没有动手试过，没想到殷氏居然真的琢磨出来了。
于是顾青辞带着殷氏去了后院，又拿出自己在天剑城让阿珠做的打蛋器，并且详细地和殷氏说了方法。
殷氏虽然有些心疼牛乳、鸡蛋还有糖，可对于顾青辞的话她想来言听计从，于是殷氏连连点头，“小姐尽管放心。”
和几个厨子商议了一番新菜后，顾青辞便听到殷氏的喊声了，她连忙赶去后院，果然瞧见小缸内已经有奶油的雏形了，由于是手动打发，虽然和曾经的蛋糕奶油不能比，可尝起来的味道也不差。
正好厨房的鸡蛋糕也好了，顾青辞便捧着奶油去了厨房，在厨子新奇的目光中用奶油将鸡蛋糕裹了个严实，又在上头放了些水果，看着手里勉强能看的蛋糕，顾青辞笑眯眯地说道：“成了。”