“三儿,这位是咱们公社的刘干事!”
张三刚走到门边,屋里便出来了一个跟张修宇年纪差不多的中年人,个子以及装扮倒是跟三大爷差不多,都是高瘦个且戴着一副眼镜,“刘干事!”
“恩!”刘干事显得有点倨傲地看了张三一眼点了个头算是打了个招呼,“张支书,那明儿早上让这社员上食品公司过来结款就成了!我还有事儿,就先走了......”
张修宇点了点头,低声笑道“好嘞!晚点我再上家里去......”
刘干事看着张修宇笑了笑便背着手迈开步子朝着外头走去,张修宇见状看了张三一眼便笑了笑给送了出去......
院里杀猪的场景热火朝天,张三掀开门帘子转头看了看,透过缝隙倒是看到了那头躺在长板凳上面的黑猪。也就一百二十多斤,相当于现在一个稍微壮一点的成年人罢了......
需要七个人才能杀得了么?
七个人杀猪就算了,边上还有张大彪的几个孩子在帮忙烧水,帮忙抱柴火......
张三看到那临时火灶边上那木盆,就想起了那暗红的猪血,以及上面的血沫产生的泡泡。不禁咽了咽口水就往屋里走了进去!这就是所谓的君子远庖厨,见其生而不忍其死吧......
虽然刺身或者其他一些小动物作为食材之前,杀法可能更加残忍!但是家禽、家畜这些大型一点的动物,张三还是觉得有些不忍。但,不忍归不忍,吃到嘴里却很香!
“水开了,开了......”
张三刚坐上炕,张修宇就掀开门帘子进来了,外头同时响起了张二丫的话来......
“那是人家食品公司的,咱们还是得供着!”张修宇作势要给张三丢根烟,见张三摆了摆手便笑道“阎王好惹,小鬼难缠......不过人家也给了咱们方便!待会你那头猪杀了以后,晚上我给人家送半块猪肝跟两斤肥肉过去......”
“行了方便?”
“恩!”张修宇脱了鞋子上了炕,“杀猪的师傅是人家安排过来的,意思意思就行了!不用花钱也不用给太多,一点下水跟一块肉就成了,而且人家还给开了个条子......”
“上交的这头算是卖给他们的,剩下的那头若是你想要去大集卖或者拉去城里卖,都得有人家开的条子......”
“卖啥卖!”张三点了点头,“自己都不够吃,不过倒是可以应付一下别人!剩下那头差不多也有这个斤两吧?”
“差不多!”张修宇吐了口烟出来便笑道,“你有没有什么安排?”