哦，谢沣冷冷开口。
不知为什么，林子修这话，总让他想起祖母的嘱咐：沣儿，你日后娶妻，大可不必计较她出身如何、是否与我谢氏门当户对，枕边之人，万万要知冷知热，全凭着你自己喜好便可。人这一辈子实在不算长，几十年光阴，还是让自己舒坦一些。
虽然正经过起日子来有煮饭婆子，但是，心上人做的饭食总不一样的，林勰道，你别敷衍，我说真的。
知道了，你一会儿吃完，记得把碗筷收好送去厨房，谢沣起身，我也说真的。
接风宴之后，谢沣等人就忙碌了起来。
千余将士各人都分到了不同的任务，有人下到了其他郡县去，有人日日上街，还有一批人整日拿着工具上山。
将士们分工和谐又分明，厨房里却是完全相反。
李伯与周婆已经放手一个月余，登州府厨房上下都是听寻月棠的，此次赤羽营的人听了林勰的嘱咐，特意多带了几个火头军来，可人来了，却轻易不会服寻月棠的管。
这些人也非师出无名：虽然接风宴办的妥帖又场面，可毕竟是临时雇了许多外头的人来，寻月棠的真实水平如何，火头军们无从得知。
大家都是登州人士，如今随着自己的将士回到自己的家乡，却要听从一个十七八岁小姑娘的安排，这口鸟气，是个人便咽不下。
这事儿没有人摆到明面上说，但是在厨房里，锅碗瓢盆上争一争、抢一抢总是行得通。
他们行事又捏的住分寸，让人拿不住话柄，李伯和周婆便能看出来他们与寻月棠不对付，却没法站出来说句话。
便是泥菩萨，那也有三分土性，寻月棠虽平素不爱与人计较，可一味忍了几日后，还是被耽误得上了火。
这日，她便主动找到了火头军们：大哥，我无意统领厨房，只是食人之禄，便得忠人之事。不若这样，我还是负责先头百余人的饭食，新来的将士们还是归各位大哥管。月棠也无他求，只要一套锅铲一个灶。
她这是带着十二分的诚意来讲和的，可本来就心气儿不顺的火头军听来却是另一番意思了
这小丫头片子，这不是明里暗里讽刺哥几个欺压她么？
这能忍？
几人迅速对了一下眼神，为首的一人便开了口：寻姑娘，你这话说得不对。咱们既然是分到了一个灶头，那用行伍的话说便算得同袍了，岂有割裂行事的道理？
寻月棠苦笑了一下，那不知各位大哥有何高见？
既是选领头人，那不如凭本事说话，那人又开口，大家比试一场，若我们赢了，日后这厨房便我们说了算，若是寻姑娘赢了，哥几个全凭你调遣，定不会有二话。
这话说得有水平，轻巧就将他们一群人拉到一个阵营里，寻月棠若要对阵，便是一人对一群。
他们都是随着张冲一道下山的，年纪不很大，共事年限却不短，于厨房之事上各有所长、搭配默契，在凉州火头营都有些名气。
寻月棠也听出来了这话里的陷阱，却没有反驳，当场便点头道：那几位大哥想要如何比，何时比呢？
她想的是：将士们在外头整日奔波忙碌，总不能连顿准时准点的安生饭也吃不上，他们几人之间的龃龉便是个脓疮，肯定是越早挑破越好，至于是否是自己管事，反就不那么重要了。
那几个火头营的大哥未必不清楚这个道理，执意争权既是争一口气，也是信不过自己，毕竟如今府上大部分是他们自己的兄弟，由着个外人掌管饭食，自然不如自己人来得放心。
至于这个比试的说法，肯定也不是临时想出。
为首的那个火头军眉毛微动，悠悠开了口：寻姑娘，咱们做甚么活便说什么话，既然是在军营里做事，那便从两处上较量，一个是供给将士们的大锅饭，咱们也不难为你，还是做百人分量，用时短的为赢；
营中也有招待，那小炒肯定也是免不了，便以豆腐为题吧，各做一道菜，寻个行家点评，一把就定输赢。
听到这里，寻月棠便更笃定这几人早有打算，略一思忖，又说了句：大锅菜是要求快，但饭食哪能不讲究口味呢？不若这样，时间、口感两样都赢方才算赢，若不成就再比一遭。
几个火头军又对眼神：这小娘子年纪不大，口气倒不小，可他们哥几个又何尝是孬种呢？
成，就按你说的办。
厨房每日都会统计用餐人数，今日里用晌食的将士刚好是两拨将士各一百人。
还有一事，寻月棠又道，大锅菜品评可以在两拨将士里各选一百，小炒又是择定何人呢？
好饭还得好人尝，山猪可吃不了细糠。
这个好说，就选林将军嘛，那人当即回道，于吃喝上，那位可是行家。
一听是林勰，寻月棠心里便有了数，当即笑开，既如此，那择日便不如撞日了。
第20章 比试（1）
经过一两个月的相处，寻月棠自认已将林勰的口味摸清，知道了主考官的喜好，还怕赢不了科考？
说来也巧，那几人心里头打的是与她一样的算盘。
谢将军若在府上，定看不得一群大老爷们与一个姑娘家争抢，哥几个总会有些束手束脚。
但巧就巧在，今日几位将军都出门了，单就林将军在，这样的热闹他定喜欢看，简直就是天赐良机。
如此一来，择日不如撞日便一拍即合了，那几人马上就选定了一个人出来与寻月棠比试大锅菜。
这人叫张根生，如今也不过而立，却已经在灶前呆了十余年，从茂桷寨子到凉州大营，练得了一手利落的炖菜技艺。
小娘子，他拱了拱手，请多指教。
嘴上还说着话，手上却已经开始选菜肉了，起手就比寻月棠快了一步。
厨房的案上摆着今日刚刚采买来的豕肉，一条肥瘦相间，一条则多是瘦肉，很明显那个肥瘦相间的就是用来做炖菜，瘦的用来做炒菜。
若是炒菜的话，肉就要切小些才好熟，瘦肉本身就不好切，再切片、切丝的话，那就更费了劲。
大锅菜要想快又好吃，那还得是炖菜，张根生选了那条五花，准备做个炖肉，配菜则是选了土豆，与肉一道炖煮过后味道绝美，正正好是既能满足时间短、又能完成口味好。
寻月棠见他挑的东西，心里暗叹一声果然是：先下手为强，后下手遭殃。如今年代豕肉是贱肉，其上的瘦肉就是贱肉中的贱肉。
炖菜的话不需过多翻炒，也不需将食材加工成小块，确实是省时间，如今剩一块瘦肉，比起五花可就难熟多了，努努力吧。
挑了瘦肉之后，配菜她就选了胡萝卜。
这就得感谢对面这位大哥手下留情，今日的土豆并非是新鲜土豆，皮硬且厚，若是不削皮，那必然影响食用的口感，若是要削皮，时间上可就不好说了。
肉、菜都选好之后，二人便各占了一盆、一案、一灶，埋头开始做事。
如今朝食刚过，时间还充裕得紧，不着急做晌食，余下几人便在厨房门口、避开油烟处支了一张方桌，各个落了座，抓了一把生瓜子嗑着，兴致勃勃开始观战。
此时，寻月棠刚刚将菜肉洗好，在案板一旁撂了个大瓷盆子，给胡萝卜切完滚刀块，腕子一转，刀柄一横，切好的菜就都准准落入了瓷盆里，一堆胡萝卜切好后，刀面在案板上并排行上几下，留在案上的汁水便都被刮了下去，不用再寻抹布擦，便又是一块干净案板。
一切都做妥当，才开始用案板切肉。
几人边看，边小声点评：你别说，无怪这小娘子口气大，确实是有两把刷子。
可不是，另一人说道，根生在这个年纪，可还不知道一块案板要先切菜再切肉呢，总切了肉直接切菜，埋汰。
上回听人说，这小娘子多大来着？
十七。
嚯......