那时候家家户户都是这么做。
所以在这个老百姓用冰艰难的时代，也很是适用。
所以白夏为什么一力要求在家里打一口井，一个是打水方便，一个也是存着这个心思。
夏氏点点头，“这个我知道，最近仙草冻的汁水我都是先湃过，很多人反应水这样吃着更舒服。”
白夏点点头，这做过生意的人，头脑是越来越灵活。
“另外还有一个绿豆汤也能做，这个娘您知道吧。”
夏氏点点头，“知道，早些年，实在热了家里也熬一锅绿豆汤解暑。”
绿豆虽贵，不过若是中暑的花费的更多，所以大多数人家夏日里都会偶尔煮上一锅。
说完了这些，就说到了定价上，“就和仙草冻一样的碗，酸梅汤一碗十文，冰赤豆八文，绿豆汤和仙草冻一样五文，爹娘觉得呢？”
他们都知道原材料的价格，此时听白夏报价也觉得合适，“就这价格。”
现在来他们店里吃饭的不只是附近的居民和码头上做工的人，还有一些开店的掌柜老板、东郊的夫人家都会遣丫鬟小厮来买。
有时候船停靠在这里，上面的船工还有走商的老爷都会过来吃一口。
白老三在码头那边卖卤味，看见船上来人都要宣传一番。
久而久之，经常跑船的只要停靠在福田县码头都要下船来吃一口，或者直接带走。
带走的人偏多，并且很多人都会自带食盒。
一家三口说着话，第一遍酸梅汤已经煮好了。
夏氏把第一道酸梅汤盛放盆中，锅里又放了清水熬煮。