古时候天气严寒。
人们保暖手段、保暖衣物有限。
又没有暖气取暖啥的。
所以人们在天气寒冷季节，总喜欢扎堆围在火炉前吃饭，即煮即吃，担心吃得慢了会凉了。
晋安记得，早在三国时期就已经发明了火锅吃法。
算起来也有上千年的历史了。
苏轼流传下来一句诗——
友朋设宴庆云楼，美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。
说的便是这聚会一起吃火锅了。
……
因为等老道士的时间久了点。
所以当两人到店里时，已经是酉时过了一刻。
还能吃半个时辰就要宵禁。
晋安和老道士这次，依旧是来到上次那家羊肉火锅店，因为这家火锅底料很符他们的口味。
这家百年老店放在昌县也都有名。
它就叫百年老店。
而这家百年老店就在文武庙附近。